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巴西牛肉難以進(jìn)入中國市場，好在中國牛肉進(jìn)口在去年開辟了一個(gè)更具有地理和供應(yīng)優(yōu)勢的渠道，那就是俄羅斯的牛肉供應(yīng)市場。目前俄羅斯已超越澳大利亞、阿根廷和巴西，成為對中國牛肉的最大出口國。

俄羅斯牛肉2020年才獲得中國市場的入場券，當(dāng)時(shí)并沒引起中國進(jìn)口商們太多的注意。今年一季度，俄羅斯對華出口牛肉3500噸，為去年同期的20多倍，俄羅斯有50%的出口牛肉都運(yùn)往了中國市場。俄羅斯Prime牛排相當(dāng)于澳大利亞和牛M4-M5的等級(jí)，價(jià)格卻只有它的一半。據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，俄羅斯對華出口了總計(jì)價(jià)值19億美元的農(nóng)產(chǎn)品，其中牛肉出口規(guī)模大增，占據(jù)該國牛肉出口總量超55%，使中國成為俄羅斯牛肉的最大買家。按照目前俄羅斯對華牛肉出口的增速，預(yù)計(jì)2021年全年俄羅斯出口中國的牛肉將達(dá)1.3萬噸，這個(gè)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)超俄羅斯向全球其他國家和地區(qū)出口的牛肉量。

隨著俄羅斯牛肉在中國快速打開市場，還將有更多俄羅斯產(chǎn)品有望在未來搶占中國市場的份額，并使得中俄農(nóng)業(yè)合作更上一層樓。俄羅斯農(nóng)業(yè)部副部長謝爾蓋·列文在9月初舉行的“東方經(jīng)濟(jì)論壇會(huì)議”上表示，據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)出口中心的數(shù)據(jù)，俄羅斯2020年向中國出口農(nóng)產(chǎn)品總額增長27%，達(dá)到40.49億美元;2021年前七個(gè)月，俄羅斯向中國出口了價(jià)值20.83億美元的農(nóng)產(chǎn)品，中國為俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品第二大出口市場。

俄羅斯聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心負(fù)責(zé)人德米特里·克拉斯諾夫在有關(guān)對華出口農(nóng)產(chǎn)品的會(huì)議上表示，中國市場的行情對世界市場有著決定性的影響，而且這種情況在未來幾年還將持續(xù)下去?？死怪Z夫還表示，中國面臨著增加糧食進(jìn)口的需求，過去5年進(jìn)口總量增長59%。

今年以來，中俄以慶祝《中俄睦鄰友好合作條約》簽署20周年為新起點(diǎn)，推動(dòng)兩國戰(zhàn)略協(xié)作和全方位務(wù)實(shí)合作取得一系列新成就，其中農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)合作成為中俄經(jīng)貿(mào)發(fā)展中的“新的增長核心點(diǎn)”。近年來，俄羅斯農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，同時(shí)加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品及其制品的推廣力度，并成為繼石油、天然氣等礦產(chǎn)品之后的經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。2020年，中俄雙邊貿(mào)易額連續(xù)第三年超過1000億美元;今年前七個(gè)月俄中貿(mào)易額同比增長28%，達(dá)750億美元。中國商務(wù)部預(yù)測，今年全年中國與俄羅斯的雙邊貿(mào)易額有望刷新紀(jì)錄。