“一葷一素一湯,以后吃飯不用愁了。”近日,靖江街道偉南社區(qū)老年食堂——“靖孝餐廳”試運(yùn)營(yíng),當(dāng)天就有31位老人前來(lái)就餐,“我們餐廳可容納50余位老人就餐,現(xiàn)在‘客源’穩(wěn)定在40位左右,大家吃完飯,還會(huì)一起看看電視聊聊天。”偉南社區(qū)黨總支書記朱國(guó)忠介紹。
81歲的施仁浩已經(jīng)是靖孝餐廳的“鐵粉”了,這不,他吃完后還陪在老友陳士良、李荷珍夫妻身邊,“好吃吧?菜很入味,飯蒸得也好,吃完再來(lái)上一碗湯,真是暖胃又暖心。”李荷珍邊吃邊表示,“在家里可舍不得吃這么好,現(xiàn)在一餐3元錢,真是又營(yíng)養(yǎng)又健康!”
老年食堂的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,每天午餐有一葷一素一湯,菜式每日更新、每周換新,以綿軟易消化的食物為主。不同年齡段的老人,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同:80—90周歲老人每餐3元;90周歲以上老人免費(fèi),“現(xiàn)在是試運(yùn)營(yíng),春節(jié)之后,我們會(huì)把70-80周歲的老人也列入其中,每餐5元。送餐到家的話,再加一元配送費(fèi)。”90歲的韓阿四便享受了“送餐上門”的服務(wù),“我年紀(jì)大,腿腳不便,社區(qū)有專人把午餐送到家,服務(wù)得太周到了!”
走進(jìn)老年食堂后廚,一個(gè)大大的藍(lán)色保溫箱引人注目,旁邊是粉色的餐盒,“冬天菜容易涼,老人吃冷的胃受不了,所以特意買了這個(gè)保溫功能強(qiáng)的箱子,保證讓大家吃上熱乎乎的飯菜。”如今,偉南社區(qū)工作人員每天都會(huì)送出十余份“外賣”。此外,這個(gè)老年食堂的廚房還實(shí)現(xiàn)了全透明,餐廳內(nèi)電視可播出監(jiān)控畫面,老人對(duì)食品衛(wèi)生情況有了底,自然更放心。(記者周珂)
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