新西蘭牛奶品牌有哪些:
一、安佳
世界著名的乳制品品牌安佳,于1886年誕生于新西蘭。其產(chǎn)品暢銷全球70多個(gè)國(guó)家和地區(qū),受到成千上萬(wàn)消費(fèi)者的青睞。
在介紹安佳,的產(chǎn)品類型之前,邊肖首先普及了新西蘭鮮牛奶的知識(shí),即新西蘭不同的牛奶類型通過(guò)瓶蓋的顏色體現(xiàn)出來(lái)。除了大瓶裝的塑料包裝外,安佳牛奶還分為家用紙盒和小塑料瓶。
桶裝牛奶大部分是巴氏滅菌牛奶,巴氏滅菌法也叫冷滅菌法或低溫滅菌法。原理是:在一定的溫度范圍內(nèi),用較低的溫度殺滅致病菌,但在一定程度上保留了益生菌,不破壞牛奶的品質(zhì)。這種牛奶的保質(zhì)期往往很短,只有一周左右,需要冷藏。
盒裝和小瓶多為超高溫滅菌奶,或常溫奶/超-巴氏滅菌奶。在加工過(guò)程中,在高于132的溫度下短時(shí)間滅菌,徹底消滅其中可生長(zhǎng)的微生物和孢子,殺死牛奶中的所有微生物。在殺死所有致病菌的同時(shí),也消滅了所有有益的益生菌。超高溫牛奶的保質(zhì)期通常在三個(gè)月以上。
總的來(lái)說(shuō),巴氏消毒牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分比常溫牛奶要多得多。
第二,紐麥福
紐麥福的鮮奶由新西蘭,最大的牛奶公司之一古德曼菲爾德生產(chǎn),而紐麥福是新西蘭牛奶和酸奶的領(lǐng)先品牌
紐麥福牛奶的包裝和產(chǎn)品類型也與安佳一致,瓶裝牛奶通過(guò)瓶蓋反映其品種,主要是全脂純牛奶、低脂純牛奶、脫脂高鈣牛奶等。包裝規(guī)格也分為桶裝、紙箱家用和小瓶等。
新西蘭牛奶為什么出名:
只有在最純凈的地方,才能養(yǎng)出最健康的奶牛,才能產(chǎn)出最純凈的牛奶。國(guó)際乳制品行業(yè)對(duì)新西蘭乳制品給予了很高的評(píng)價(jià)
新西蘭,也翻譯成新西蘭,位于太平洋的西南,是一個(gè)島國(guó)。新西蘭的兩個(gè)主要島嶼被庫(kù)克海峽隔開,南島與南極洲,相鄰,北島面對(duì)斐濟(jì)和湯加,面積為26.8萬(wàn)平方公里。首都惠靈頓,是奧克蘭,最大的城市,鹿茸、羊肉、乳制品和粗毛的出口值居世界第一。新西蘭是一個(gè)奶牛數(shù)量超過(guò)總?cè)丝诘膰?guó)家,這里有廣闊肥沃的牧場(chǎng)和高質(zhì)量的奶源。
新西蘭位于太平洋, 南,三分之一的國(guó)土是國(guó)家公園或自然保護(hù)區(qū),保持其原始的自然,純凈原始,環(huán)保性好,基本沒(méi)有工業(yè)污染。新西蘭被認(rèn)為是世界上最好的奶源之一,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和旅游業(yè)是產(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)。政府保護(hù)自然環(huán)境的政策以及氣候和地理優(yōu)勢(shì)最大限度地保證了新西蘭奶源的質(zhì)量和安全。最大的優(yōu)勢(shì)在于新西蘭起源的牛奶來(lái)源于吃草的奶牛和奶羊,而不是用飼料喂養(yǎng)的奶牛和奶羊。目前世界上真正能飼養(yǎng)牲畜的國(guó)家屈指可數(shù)。
奶牛生長(zhǎng)產(chǎn)奶時(shí)需要吃草。牧草是奶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。牧場(chǎng)的使用和維護(hù)是一個(gè)長(zhǎng)期存在的矛盾。新西蘭為有效利用牧場(chǎng)和保持畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了巨大努力。目前,新西蘭,人工草地約有900萬(wàn)公頃,約占全國(guó)草地總面積的70%。
新西蘭是全球乳制品行業(yè)的領(lǐng)先國(guó)家,也是乳制品和有機(jī)乳制品的主要生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。90%以上的原料奶被加工成干乳制品出口。出口目標(biāo)包括美國(guó), 歐盟, 中國(guó), 日本, 馬來(lái)西亞, 澳大利亞,等。有機(jī)產(chǎn)品三大出口國(guó)包括日本,韓國(guó)和澳大利亞。一方面,新西蘭乳業(yè)的成就得益于豐富的草原資源,為乳業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的自然基礎(chǔ)。為了保護(hù)新西蘭,“純粹”的形象,新西蘭政府對(duì)工業(yè)的控制幾乎是苛刻的,一切都是基于保護(hù)自然環(huán)境和確保綠色可持續(xù)發(fā)展。因此,以畜牧業(yè)為主的新西蘭,被稱為奶牛的“天堂”。
新西蘭是唯一一個(gè)從未爆發(fā)過(guò)口蹄疫和瘋牛病的國(guó)家,甚至連荷蘭都很難與之相比。
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