北京商報(bào)訊(記者 陶鳳 王晨婷)近期,全國蔬菜價(jià)格出現(xiàn)普遍上漲,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,28種蔬菜10月份批發(fā)均價(jià)為每公斤5.25元,環(huán)比漲16.7%,同比漲11.7%,尤其菠菜、生菜等葉類菜上漲更為明顯。11月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會,介紹了蔬菜漲價(jià)的主要原因。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹,最近菜價(jià)上漲較多,主要有四個(gè)方面的原因:一是災(zāi)害性天氣導(dǎo)致上市量有所減少。9月以來,北方地區(qū)遭遇多年不遇,甚至是空前不遇的秋汛和洪澇災(zāi)害,一方面造成農(nóng)田過濕,部分田塊出現(xiàn)積水,導(dǎo)致蔬菜受災(zāi)200多萬畝;另一方面,持續(xù)低溫、寡照,導(dǎo)致光合作用下降,蔬菜生長發(fā)育受阻,甚至落花落果。
同時(shí),農(nóng)資價(jià)格上漲增加了生產(chǎn)成本。今年以來,化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格持續(xù)上漲,抬高了蔬菜的生產(chǎn)成本。以設(shè)施蔬菜為例,僅化肥價(jià)格上漲一項(xiàng),每畝黃瓜的生產(chǎn)成本就增加了490元、每畝菠菜增加了210元,折算到每斤成本,黃瓜每斤增加了2毛錢,菠菜每斤增加了4毛錢。
此外,運(yùn)輸流通成本明顯增加。如山東壽光蔬菜集團(tuán)反映,上半年運(yùn)到浙江金華的蔬菜運(yùn)費(fèi)每車4000元,下半年就漲到了6000元,每一車運(yùn)輸成本增加了2000元,漲幅高達(dá)50%。
一些北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)省電力供應(yīng)不足,也影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產(chǎn)。此外,個(gè)別地區(qū)新冠肺炎疫情點(diǎn)狀散發(fā),也增加了產(chǎn)銷銜接的難度。
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