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(資料圖)

天氣轉(zhuǎn)暖，曾火遍大街小巷的圍爐煮茶出現(xiàn)了“夏日新版”——圍爐冰茶。將熱茶換成冷泡茶，再加上干冰烘托氣氛，瞬間煙霧繚繞，非常有意境，吸引了不少年輕人。但專業(yè)人士提醒，干冰若使用不當(dāng)，危險(xiǎn)可不小。

預(yù)制好的冷泡茶裝進(jìn)透明玻璃瓶，配上精致的茶點(diǎn)、鮮切水果，容器中鋪上冰塊，加入干冰，倒入水后，霧氣彌漫，清爽感撲面而來(lái)……在短視頻平臺(tái)上，以“圍爐冰茶”為話題的播放量已超過(guò)664萬(wàn)。在社交平臺(tái)上，也有不少人在分享家庭版圍爐冰茶的制作攻略、工具清單。

在購(gòu)物平臺(tái)，賣家也嗅到了商機(jī)，紛紛推出圍爐冰茶工具套餐，里面有冰茶瓶、冰茶壺、茶杯、冰桶、點(diǎn)心架、果盤以及干冰桶等，其中干冰桶的價(jià)格約為150元，消費(fèi)者可根據(jù)需求組合購(gòu)買，有店鋪月銷量超過(guò)800件。

記者注意到，干冰是圍爐冰茶的必備道具。把水澆到干冰上，瞬間煙霧繚繞，“仙氣飄飄”，透出絲絲涼意，這也是拍照“出片”的關(guān)鍵。讓人捏把汗的是，有人分享經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō)，需要拍照時(shí)，在干冰上倒熱水或開(kāi)水，會(huì)迅速降溫，營(yíng)造出濃厚的煙霧。通州區(qū)消防救援支隊(duì)新聞宣傳科副科長(zhǎng)祁興龍?zhí)嵝?，在干冰上澆開(kāi)水或過(guò)熱的水是不可取的，因?yàn)楦杀鰺釙?huì)迅速氣化的同時(shí)，也可能會(huì)爆炸劃傷人。最好用隔網(wǎng)或軟布將干冰和玻璃瓶隔開(kāi)再倒水，一方面防止干冰飛濺，另一方面也防止玻璃瓶熱脹冷縮碎裂割傷人。

此外，干冰若拿取或存儲(chǔ)不當(dāng)，危險(xiǎn)也不小。祁興龍介紹，干冰的溫度為零下78.5攝氏度，如果直接用手接觸，超過(guò)一兩秒就有凍傷的危險(xiǎn)。取干冰要戴好防凍手套，或用夾子抓取。

祁興龍?zhí)嵝颜f(shuō)，不要過(guò)多購(gòu)買干冰。用不完的干冰要存放在專門的干冰桶里，并放置在通風(fēng)良好處。切不可將干冰放在罐頭瓶、礦泉水瓶等密閉容器內(nèi)，或保存在冰箱里?！氨淅鋬鍪业淖畹蜏囟冗h(yuǎn)達(dá)不到穩(wěn)定保存干冰的要求，我們?cè)鲞^(guò)實(shí)驗(yàn)，將干冰放進(jìn)空塑料瓶中，捏扁瓶子排氣后擰緊瓶蓋，接著將瓶子放進(jìn)冷凍室，干冰氣化后體積迅速增大，約1分鐘后冰箱門就被炸飛了?！?/p>