“黃花魚是海魚。黃花魚有大黃花魚和小黃花魚之分,大黃花魚分布于黃海南部、東海和南海,平時(shí)棲息較深海區(qū),4~6月向近海洄游、產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后分散在沿岸索餌,秋冬季節(jié)又向深海區(qū)遷移。”
帶魚和黃花魚都有高營養(yǎng)價(jià)值:
1. 帶魚富含多種營養(yǎng)成分:脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等。
2. 黃花魚含有高含量的無機(jī)鹽:鈣、磷、鐵、碘等,易于消化吸收,對(duì)大腦發(fā)育有幫助。
3. 兩種魚都能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)成分,提高免疫力和抵抗力。
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