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青檸檬的起源在哪里?檸檬都有哪些品種?
2023-05-26 09:35:24   來(lái)源:中原網(wǎng)視臺(tái)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

青檸檬的起源在哪里?

中國(guó) 四川安岳的青檸檬占中國(guó)總產(chǎn)量的80%,青檸檬原產(chǎn)于東南亞、印度、中國(guó)等,至今尚無(wú)定論,它由阿拉伯人帶到歐洲,在地中海,東南亞和美洲銷(xiāo)售。國(guó)內(nèi):來(lái)自中國(guó)四川和安岳的青檸檬占中國(guó)總產(chǎn)量的80%,被評(píng)為“檸檬之鄉(xiāng)”

檸檬都有哪些品種?

1.尤力克

原產(chǎn)意大利,從美國(guó),引進(jìn),樹(shù)勢(shì)中等,枝散,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,葉片橢圓形,葉柄短。果實(shí)橢圓形至倒卵形,結(jié)果早,產(chǎn)量高。管理好3年以上,單株產(chǎn)量可達(dá)100公斤以上。果實(shí)橢圓形,先端乳突狀,基部圓形,周?chē)蟹派錉顪霞y。單果重100-200g,最大果重600g,果皮厚度0.35cm左右,風(fēng)味濃郁,精油品質(zhì)高。含酸量6.4-7.4g/ml,含油量0.4%-0.6%,種子9-22粒的果汁;11月中下旬成熟,產(chǎn)量和耐貯性好。

2.北京檸檬

別名香檸檬,起源于中國(guó)。它是檸檬的雜交種。由于抗逆性強(qiáng),樹(shù)勢(shì)短而壯,易于管理,結(jié)果早,產(chǎn)量高,平均5年生檸檬樹(shù)高2.1m,冠幅3.1m,莖圍24cm。樹(shù)枝凌亂,松散,有小刺。葉片橢圓形或卵形。果實(shí)橢圓形,平均每果重約140克,種子約4粒,品質(zhì)中等。11月中旬成熟,產(chǎn)量較高,耐貯性較好。

3.里斯本

原產(chǎn)于葡萄牙。這種樹(shù)比尤力克的耐寒、耐熱、耐粗放經(jīng)營(yíng)。果實(shí)橢圓形,乳突呈圓錐形,果皮比尤力克的光滑,香味濃郁。投入生產(chǎn)的時(shí)間比尤力克晚,但產(chǎn)量高。一般5年生以上的樹(shù),單株產(chǎn)量最高可達(dá)150kg以上。樹(shù)長(zhǎng)刺,管理不方便,容易刺果,栽培面積小。

4.塔西提萊蒙三倍體大果形萊檬

生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),枝條有短刺,葉片橢圓形,厚;管理方便,抗?jié)儾∧芰Ω鼜?qiáng);果實(shí)呈球形,頂部略凸出,表皮光滑而薄;單果重80g,無(wú)籽,出汁率50%-56%,含酸量5.4g/100ml;這是一個(gè)受歡迎的新鮮銷(xiāo)售品種。

5.菲諾

原產(chǎn)于西班牙。果實(shí)球形至橢圓形,果皮薄而光滑。果皮顏色從淡黃色到金黃色。樹(shù)勢(shì)旺盛,多刺,產(chǎn)量極高,5-6年生樹(shù)在667m2的產(chǎn)量可高達(dá)1.7t,重慶菲諾果實(shí)最大,產(chǎn)量最高,終年開(kāi)花。種子較多,平均15粒左右,可食率達(dá)到62%-68%。

6.維爾拉

這種樹(shù)起源于西班牙,高大、開(kāi)放、無(wú)脊椎。果皮厚,果實(shí)核少,平均5.6粒。維生素C含量高,肉質(zhì)好,果實(shí)形狀為橢圓形至工廠橢圓形。它通常一年開(kāi)花2-3次。據(jù)重慶水果研究所介紹,該品種果實(shí)小,果形長(zhǎng)。

7.維拉弗拉卡檸檬

原產(chǎn)于意大利 西西里島,從中國(guó)意大利引進(jìn),在廣東、四川、浙江等省種植。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),姿態(tài)開(kāi)闊,枝繁葉茂;果實(shí)橢圓形,單果重140g左右,果實(shí)頂端乳突明顯,果實(shí)顏色淡黃,光滑;果肉柔軟多汁;果實(shí)成熟于11月中下旬,籽粒少,耐貯藏。喬木層介于尤力克檸檬和里斯本檸檬之間,生產(chǎn)力高于尤力克檸檬。

8.比爾斯檸檬

發(fā)現(xiàn)于盧滋市,美國(guó)弗羅里達(dá)州,其特征類(lèi)似于里斯本檸檬。對(duì)結(jié)痂、油脂、油斑極其敏感。果實(shí)品質(zhì)好,出汁率高,適合加工和新鮮銷(xiāo)售。

9.檸檬

檸檬是蕓香科柑橘屬的一種常綠小喬木,原產(chǎn)于東南亞,現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國(guó),意大利,西班牙和希臘。美國(guó)和意大利是著名的檸檬產(chǎn)地,而法國(guó)是世界上吃檸檬最多的國(guó)家。中國(guó)臺(tái)灣、福建、 廣東、 廣西和其他地方也有種植。



[責(zé)任編輯:ruirui]





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