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食品檢驗去哪里呢?食品檢驗是干什么的?
2023-05-31 10:28:45   來源:法務(wù)網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

食品檢驗去哪里呢

可以去有關(guān)部門進行檢測,食藥局、衛(wèi)生部門、質(zhì)檢局下屬的檢測中心都可以檢測,分別從添加劑、細菌數(shù)量、是否合乎國家標準方面進行檢測。

食品檢驗是干什么的

“廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科,它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù),按照制訂的技術(shù)標準,如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標準,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗,以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測,食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。”



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