初冬,陽光燦爛,正值蔬菜上市旺季,位于鳳臺縣丁集鎮(zhèn)的碩樂家庭農(nóng)場種植基地里一派繁忙景象:只見社員們不停地在大棚園地里收獲蔬菜,待裝滿一竹籃,就挎到地頭堆放;而地頭上,會有人進(jìn)一步進(jìn)行修整分揀;最終,成品蔬菜被裝進(jìn)塑料袋中,等待發(fā)車外運(yùn)。每天,這個260畝的基地會有1.5萬公斤蔬菜產(chǎn)出,流向各個市場,豐富市民的菜籃子。
得益于今年上漲的行情,蔬菜種植效益提高,社員們雖然忙碌,但心里樂滋滋的。不僅如此,碩樂家庭農(nóng)場還引入新品種蔬菜,由于管理得法,當(dāng)前喜獲豐收。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,更放大了種植效益。
據(jù)碩樂家庭農(nóng)場公司負(fù)責(zé)人王德保介紹,當(dāng)前大量走貨的蔬菜中,主要有西蘭花、黃心烏、蘿卜、萵筍4個品種。其中,新品種是“翠花”西蘭花和“七星水果蘿卜”,還有少量紫葉“黃心烏”。品種優(yōu)化了,蔬菜口感、賣相都上了臺階,就能進(jìn)入高端市場。“這不,‘合家福’超市的貨柜車都來我這兒。”
王德保說,今年鳳臺縣蔬菜辦幫助引進(jìn)了新品種西蘭花“翠花”,市農(nóng)科院又給引種了“七星水果蘿卜”。“‘翠花’現(xiàn)在賣到3塊5到4塊錢一斤,這個品種是武漢亞非種業(yè)的,棵數(shù)大,每株在1斤半左右。像我們每畝定植是2400棵,畝產(chǎn)就能達(dá)到3000多斤,現(xiàn)在就是保守來講,這一畝地也有上萬元的收入。”王德保補(bǔ)充說,“‘翠花’這個品種現(xiàn)在都出口到以色列,過去市場上沒有這個西蘭花品種。‘翠花’的優(yōu)點(diǎn)是長得再大也不開花,不起苔,最高能長到4斤一棵,都不開花。要是平常的那個品種頂多長到1斤2兩,還不采收的情況下就老了,它老得快。‘翠花’這個品種就是優(yōu)選!”“還有市農(nóng)科院給我們引進(jìn)的‘七星水果蘿卜’,跟我們此地蘿卜不一樣,口感好,在冬季就跟水果是一樣的,外地人特別喜歡。這種蘿卜進(jìn)到超市,當(dāng)水果賣,價格自然就和大路菜不一樣,經(jīng)濟(jì)效益就高了。”
同時,今年碩樂家庭農(nóng)場還試種了市農(nóng)科院引種的紫葉“黃心烏”。“它的花青素含量高,抗氧化,能軟化血管,膳食纖維含量也高。”王德保說,“但是,這種紫葉黃心烏產(chǎn)量低,必須要走高端市場,得有市場認(rèn)同,當(dāng)普通菜賣肯定虧。”
據(jù)了解,受前期天氣及洪澇災(zāi)害影響,今年夏秋季蔬菜供應(yīng)明顯不足,菜價飛漲,以致有“菜比肉貴”傳言。通過恢復(fù)生產(chǎn)和市場調(diào)節(jié),蔬菜供應(yīng)迅速回穩(wěn),市民菜籃子得以保障。目前,碩樂家庭農(nóng)場出產(chǎn)蔬菜已供應(yīng)到鳳臺本地批發(fā)市場及鳳臺西商農(nóng)商城,省內(nèi)還有合肥周谷堆、阜陽的瑤海和蚌埠海吉星市場,省外則有天津、山東等市場,呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的格局。由于品種升級優(yōu)化,蔬菜價格可提高30%,種植效益大大提升,進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)民種菜的積極性,保障了市場供應(yīng)。(記者 張雪峰)
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