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一座城市，有一座城市的緣起。“穗城”這個(gè)別稱便蘊(yùn)含著人們對(duì)廣州緣起的一種想象。相傳遠(yuǎn)古時(shí)，五位仙人騎著五彩仙羊，帶著仙谷從天而降。從此，廣州城五谷豐登、六畜興旺、再無饑饉。

城市的文明，離不開物質(zhì)基礎(chǔ)。學(xué)者考證，就在增城區(qū)石灘鎮(zhèn)的金蘭寺遺址，“可能存在古水稻田”。在這片遺存中，一條水稻在廣州誕生和演進(jìn)的脈絡(luò)逐漸清晰。新石器時(shí)期晚期漁獵活動(dòng)開始，金蘭寺遺址形成貝殼層堆積;4000年前至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，水稻出現(xiàn)，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期稻作農(nóng)業(yè)一定程度擴(kuò)張，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)開始多元化;唐宋以來，水稻種植面積向遺址南側(cè)沖積平原發(fā)展……

“香稻啄馀鸚鵡粒，碧梧棲老鳳凰枝。”稻香豐年，生生不息，令人向往。廣州周邊諸多稻作遺存證明，4000多年前，先民可能已經(jīng)開始種植以粳稻為主的栽培稻，原始農(nóng)業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)。在與長(zhǎng)江中下游地區(qū)的交流互動(dòng)中，稻作農(nóng)業(yè)傳入嶺南地區(qū)，良渚文化的影響抵及廣州東北部。此后歷經(jīng)數(shù)代人努力，到了宋代，廣州已成為全國(guó)第一大米市。廣東和廣西出產(chǎn)的米都集中于廣州，再運(yùn)往沿海各地買賣?？梢哉f，廣州的城市發(fā)展離不開稻作農(nóng)業(yè)的支撐，與多元一體的中華文明歷史進(jìn)程息息相關(guān)。

城市的興起，離不開文化滋養(yǎng)。有人說，城市是文化的容器。大凡城市，都有三個(gè)基本使命——貯存文化、流傳文化和創(chuàng)造文化。“五羊銜穗”的傳說，融入了世世代代廣州人對(duì)這座城市的獨(dú)特理解和記憶。從過去創(chuàng)出增城絲苗米的“金字招牌”，到現(xiàn)在用無人機(jī)種水稻，稻米不僅養(yǎng)育了一方人，也滋養(yǎng)了一座大城的夢(mèng)想。無論緣起之時(shí)，還是走向興盛，一代代人在廣州開拓進(jìn)取，鑄就了這座城市開放包容、敢為人先、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的品格。

食為政首，糧安天下。如今，袁隆平院士在2020年提出的攻關(guān)目標(biāo)——“雙季稻畝產(chǎn)3000斤”已在黃埔區(qū)實(shí)現(xiàn)，“禾下乘涼”不再是夢(mèng)想。正所謂“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”——小小的稻米，滋養(yǎng)了生活，也改變了世界。從那一縷稻香里，你感受到了奮斗的氣息嗎?從那一縷稻香里，你體味到了濃重的鄉(xiāng)愁嗎?一片稻田，一處故鄉(xiāng)，一座城市，正煥發(fā)出勃勃的生機(jī)，凝聚起奮進(jìn)的力量。風(fēng)起南粵，潮涌珠江，廣州砥礪前行、風(fēng)雨無阻。(記者楊博)