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水產(chǎn)養(yǎng)殖不光是“養(yǎng)魚”重在培養(yǎng)創(chuàng)新能力
2021-11-16 10:53:32   來源:中國教育新聞網(wǎng)-中國教育報  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

同農(nóng)民打了30多年交道,南昌大學生命科學學院副院長洪一江沒想到自己成了“網(wǎng)紅教授”。

2020年,洪一江帶領(lǐng)“稻漁工程”團隊獲得第24屆“中國青年五四獎章”;最,他又帶領(lǐng)“珍蚌珍美”團隊,在第七屆大學生“雙創(chuàng)”大賽“青年紅色筑夢之旅”賽道獲得金獎。

“都是一直在做的工作。不管是魚還是河蚌,我們都培育了20多年,這幾年突然就火了。”洪一江坦言。

這些團隊都來自南昌大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),這是學校唯一的農(nóng)口專業(yè),學生大多踩線調(diào)劑而來,如何把這樣“土”的專業(yè)建設好?

“學?;ㄙM了很多心血。2013年,水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)獲選江西省卓越計劃,2014年又爭取到國家‘首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點項目’。”洪一江介紹。

光有“卓越班”的頭銜顯然不夠,學院為這些學生定制了專門的培養(yǎng)方案。

水產(chǎn)養(yǎng)殖不光是“養(yǎng)魚”,重在培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

怎樣獲得和提升這種能力?不停地實踐,不論在實驗室,還是在生產(chǎn)現(xiàn)場。團隊的很多突破都需要在實驗室里研究完成,學院便鼓勵本科生都到實驗室來,團隊的實驗室成了學校本科生最多的實驗室。

學院年輕教師多,除了在基礎(chǔ)理論上形成“傳幫帶”外,師生們還把田間地頭當成大課堂,在廣袤的大地上提升教師與研究人員的素質(zhì)和技能。

“稻田里也有頂天的科學問題,教師不能在黑板上告訴學生‘農(nóng)民需要什么’,關(guān)起門來搞研究不是團隊的初衷。”洪一江帶著師生們構(gòu)建起“新青年講所”模式,跟隨江西省特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西科技特派團的專家深入田間地頭考察調(diào)研,對當?shù)赝寥?、氣候、水質(zhì)等方面進行分析,因地制宜為不同地方推選最適宜的種養(yǎng)產(chǎn)品。

以前,有農(nóng)戶自發(fā)在水稻田里養(yǎng)魚,種養(yǎng)面積不大,效益也不高。洪一江覺得這種模式很好,生態(tài)、優(yōu)質(zhì),也符合人們對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新期待,可以試試看,于是就組織相關(guān)專業(yè)師生一起開展研究。

“稻漁工程”團隊應運而生。

團隊起步期,大大小小的技術(shù)環(huán)節(jié)多達上百項,每一項都需要因地制宜,幾乎沒有可借鑒的經(jīng)驗。

在不停歇的實踐當中,這支均年齡僅28歲的師生團隊用了6年,足跡遍布江西30多個縣(區(qū)),團隊師生與養(yǎng)殖基地的工人同吃同住,每年有超過180天圍著稻田和農(nóng)民打轉(zhuǎn),終于集成、創(chuàng)新、示范和推廣了6類稻漁綜合種養(yǎng)新模式,幫助農(nóng)民增收、企業(yè)增效。

“這些年,我們水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)成立了很多團隊,師生共同參與,以團進團出的方式,就某一具體的研究項目開展工作。”教師胡蓓娟說。

學生邱惠敏清楚地記得,2019年暑假,她跟隨老師來到江西撫州市東鄉(xiāng)區(qū)調(diào)研,當?shù)貨]有河流,生活和農(nóng)業(yè)用水均來自水庫。然而,受畜禽養(yǎng)殖污水影響,東鄉(xiāng)區(qū)多處水庫富營養(yǎng)化,造成魚類死亡,百姓賴以生存的農(nóng)畜業(yè)受到重創(chuàng),許多青壯年離開家鄉(xiāng)謀求生計。

一系列的調(diào)研、分析后,“珍蚌珍美”團隊逐漸走向成熟,創(chuàng)造“魚—蚌+”生態(tài)治水模式——以珍珠蚌的濾食作用為核心,混養(yǎng)多種魚類,對富營養(yǎng)化水體進行凈化,一改當?shù)嘏f貌。

起先,很多學生都是第一次接觸該項工作,即使在理論課上已經(jīng)學過蚌的生物學測量方法和水質(zhì)的檢測及浮游生物采集方法等,在實際工作時還是無從下手。通過多次跟蹤水質(zhì)和蚌、魚的生長情況,學生都掌握了這些方法,成為“熟練工”。

“蝶蚌原產(chǎn)日本,經(jīng)過20年技術(shù)攻關(guān),采用家系選育和傳統(tǒng)選育相結(jié)合培育出了我國水產(chǎn)新品種‘鄱珠1號’。”胡蓓娟是該項目的指導教師,“由于其先天凈水、潔水的生物學特和濾食作用,可達到綠色凈水的目的,能實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙豐收。”

如今,優(yōu)質(zhì)蚌苗在全國已累計推廣30萬畝,覆蓋7個省份,項目治理水面總面積超過1萬畝,涵蓋30余個村莊,建立了5個項目示范基地。

邱惠敏出生在海南省三亞市,不了解農(nóng)村,來到老區(qū)學后才開始跟著老師學并加入“珍蚌珍美”團隊,在田間地頭了解新農(nóng)村?,F(xiàn)在,邱惠敏發(fā)現(xiàn)了農(nóng)學的無限樂趣,并被保送本專業(yè)的研究生。對于未來,她說:“希望能在基層作出一些貢獻,無愧于青春、無愧于時代。”

(作者:本報記者 甘甜)



[責任編輯:ruirui]


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