上周六,在拱墅區(qū)石橋路和德勝中路交叉口,“農(nóng)發(fā)·城市廚房”煥新歸來(lái),正式營(yíng)業(yè)。這個(gè)曾承載許多老杭州人內(nèi)心記憶的“老農(nóng)都”原址重建,谷倉(cāng)造型的設(shè)計(jì)格外吸睛。開(kāi)業(yè)首日,趕早的顧客已熙熙攘攘。“以前就喜歡來(lái)老農(nóng)都買海鮮,沒(méi)想到現(xiàn)在這么洋氣!我聽(tīng)說(shuō)開(kāi)業(yè)有特價(jià)福利,早點(diǎn)來(lái)?yè)尠?”市民李先生開(kāi)心地說(shuō)。
本次開(kāi)業(yè)的有B1、1F、2F三個(gè)樓層,分別對(duì)應(yīng)“五湖四海”、“冷鏈?zhǔn)澜?rdquo;和“生活集市”,匯聚各地美味。
記者在一家甲魚攤位前駐足許久,發(fā)現(xiàn)該攤位的甲魚“生活優(yōu)渥”,根據(jù)品種和大小分門別類被安排在一一個(gè)透明水箱中。“可以這么說(shuō),這是我們村民摸索共同富裕路上的一個(gè)試點(diǎn)。”臨平區(qū)運(yùn)河街道雙橋村村民季平當(dāng)天正好在攤位上,“我們村搞甲魚養(yǎng)殖的不少,以前是電商,現(xiàn)在借著城市廚房多了條路子。”
在德清搞鱸魚養(yǎng)殖的老姜?jiǎng)傞_(kāi)業(yè)就開(kāi)張了。“我家有鱸魚30萬(wàn)斤,泥鰍毛20萬(wàn)斤,就靠薄利多銷。”他說(shuō),“客人以飯店采購(gòu)居多,進(jìn)貨量也大。”
一樓的“冷鏈?zhǔn)澜?rdquo;中,不乏高端食材。“我們專賣澳洲和牛,全是谷飼養(yǎng)殖。”該店負(fù)責(zé)人說(shuō),“一個(gè)部位一個(gè)價(jià),這塊西冷一斤超過(guò)800元。”
據(jù)悉,“農(nóng)發(fā)·城市廚房”三樓則打造成“百縣千碗”農(nóng)都美食小鎮(zhèn),四樓、五樓還引進(jìn)了農(nóng)都公司與央企保利影業(yè)集團(tuán)公司建設(shè)的“保利農(nóng)都影城”以及運(yùn)動(dòng)、電競(jìng)等項(xiàng)目。
浙江省農(nóng)發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理魏宏偉表示,農(nóng)都公司將始終圍繞把“城市廚房”打造成為國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的展示展銷體驗(yàn)大平臺(tái)這一目標(biāo),將牢牢把握“人民群眾對(duì)美好生活的需要”這一主線,持續(xù)為豐富“家庭餐桌”和“公共餐桌”提供放心、安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。(記者 項(xiàng)捷 拱墅微融圈 柳景春 何歌揚(yáng))
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