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1、事實(shí)上，蒸米飯也是有門(mén)道的，如果水放得足夠多，蒸的時(shí)間不夠，就會(huì)導(dǎo)致米飯夾生；如果水放得少，即使蒸的時(shí)間很久，也會(huì)導(dǎo)致米飯夾生；

2、一般而言，用集成灶蒸米飯，米不能高過(guò)水位，水也不可太多；

3、將米飯放入灶具內(nèi)，多次少量的加水；

4、加完水后，用筷子測(cè)量。水和米之間的距離約為一厘米；

5、如果偏愛(ài)粒粒分明、口感筋道的米飯，可以這樣加水；

6、如果偏愛(ài)軟糯一些的米飯，可放筷子測(cè)量。水和米飯之間的距離不應(yīng)超過(guò)2cm，但應(yīng)高于1.5cm；

7、將蒸箱溫度設(shè)置在100℃，將米飯放入等待40分鐘左右；

8、完成上述步驟，一碗熱氣騰騰、美味營(yíng)養(yǎng)的大米飯就完成啦。

與其他品牌集成灶相比，板川集成灶具有更加突出的優(yōu)勢(shì)，機(jī)器可以上爆炒下蒸烤，內(nèi)部設(shè)有多層蒸烤架，不僅可以一次制作2-8道菜，用板川集成灶蒸米飯也效果更好。蒸箱采用食品級(jí)不銹鋼超大內(nèi)膽，一體拉伸無(wú)任何衛(wèi)生死角，一擦即凈更方便清潔打理。工作時(shí)，360°高溫動(dòng)態(tài)蒸氣循環(huán)流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全域均衡控溫，升騰而上的水蒸氣迅速穿透食材，輕松還原食物最本真的味道。

一般來(lái)說(shuō)，為一家四口準(zhǔn)備四菜一湯，使用其他品牌集成灶可能需要30-40分鐘左右，而板川安全集成灶則可以用做一個(gè)菜的時(shí)間做一桌菜，左側(cè)烤箱與右側(cè)蒸箱互相獨(dú)立的設(shè)計(jì)讓蒸烤可以同步進(jìn)行，不論是海鮮、甜品還是各色佳肴通通都可搞定！5kw大火力灶具，能夠一次完成“10分鐘10道菜”這樣的極限烹飪體驗(yàn)。有了它，不論是烤雞翅、香烤牛排、蒜蓉大蝦這樣的主角大菜，還是蒸米飯、做甜品都能手到擒來(lái)，讓你輕松打開(kāi)下廚的easy模式！

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