作為在中國傳統(tǒng)文化中浸潤的紫燕,飲水思源,心系祖國,熱心公益。2020年2月,紫燕百味雞通過“紫燕公益基金”賬戶捐款100000元。同年7月,江西省多次遭受暴雨襲擊,紫燕食品連夜成立抗洪救災(zāi)公益小分隊(duì),載著400盒紫燕百味雞、300盒夫妻肺片、300盒紫燕鵝及2000瓶礦泉水慰問一線防汛人員。由紫燕食品贊助的“我要飛得更高”節(jié)目,讓19位大學(xué)新生身處逆境,卻積極刻苦的故事為人所知,紫燕為他們送上助學(xué)金,愿有志者不負(fù)韶華。
2020年8月,紫燕百味雞發(fā)起了“公筷行動(dòng)”,在北京、上海、南京等地的門店,為顧客發(fā)放公筷,并在食品窗口張貼公筷知識宣傳單和《公筷安全倡議書》,號召大家養(yǎng)成健康好習(xí)慣,顧客吃得放心我們才安心。為了給顧客更放心和安全的購物體驗(yàn),讓消費(fèi)者吃得更好、更健康,紫燕一直在行動(dòng)。紫燕自率先開設(shè)了熟食小窗口以來,始終保持從點(diǎn)餐到取餐,店員和顧客零接觸,從根源上保障食品衛(wèi)生和顧客安全。
為了給顧客安全放心的購物體驗(yàn),紫燕百味雞一直在行動(dòng),“熟食小窗口,紫燕大安全”是我們的服務(wù)理念。紫燕百味雞一直采用小窗口售賣,最大程度確保門店衛(wèi)生安全,這歸根結(jié)底還是為了顧客著想,顧客吃得放心,紫燕才安心。
以下這些事,是每位紫燕百味雞門店的員工都會(huì)嚴(yán)格做到的:
1. 店員每天工作中會(huì)認(rèn)真做好個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)正確佩戴帽子、口罩、一次性手套;
2. 店員出入銷售專間、處理產(chǎn)品殘?jiān)U棄物后,及時(shí)清潔雙手;
3. 每天保持店內(nèi)良好的衛(wèi)生環(huán)境,定時(shí)清潔整理;
4. 各類工作設(shè)備嚴(yán)格執(zhí)行每日檢查、清潔、消毒擦拭工作;
5. 產(chǎn)品售賣過程完全執(zhí)行店員和顧客“完全不接觸”措施。從點(diǎn)餐到取餐,店員和顧客零接觸,從根源上保障食品衛(wèi)生和顧客安全。
鹵味是中國乃至世界的無形文化遺產(chǎn),紫燕食品作為非物質(zhì)文化中“鹵文化”的傳承者,將傳統(tǒng)鹵制工藝與鹵味文化的傳播和推廣視為己任。紫燕作為30余年老品牌,將不忘初心,牢記使命,始終堅(jiān)持食品工業(yè)就是道德工業(yè)、食品工程就是良心工程的價(jià)值觀,以自身強(qiáng)大的實(shí)力,與其他中國本土品牌共譜美好藍(lán)圖。
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