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與消費(fèi)者共創(chuàng),滿足多元化需求

簡(jiǎn)愛酸奶深信,準(zhǔn)確洞悉消費(fèi)者需求,是贏得市場(chǎng)的先決條件。簡(jiǎn)愛酸奶的創(chuàng)新無疑都是建立在消費(fèi)者實(shí)際需求的基礎(chǔ)上。

簡(jiǎn)愛酸奶針對(duì)不同人群細(xì)化產(chǎn)品線,去挖掘和滿足細(xì)分人群的需求,推出的“父愛配方”西梅蘋果兒童酸奶,延續(xù)了“父愛配方”的“無添加劑”主張,配料中除了“生牛乳,乳清蛋白,果蔬果醬,乳酸菌,其他沒了”,同時(shí)在保證精準(zhǔn)控糖的同時(shí),滿足了孩子對(duì)于0蔗糖酸奶口味的追求,幫助孩子擁有一個(gè)更加健康的飲食習(xí)慣。其實(shí)“父愛配方”系列自產(chǎn)品研發(fā)之初,就導(dǎo)入消費(fèi)者共創(chuàng),簡(jiǎn)愛召集了3000多個(gè)家庭參與產(chǎn)品定義,從營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、口感風(fēng)味到產(chǎn)品包裝等等方面都有消費(fèi)者的參與,也正因如此,父愛配方一經(jīng)上市就成為消費(fèi)者最喜歡的產(chǎn)品之一。

而 “裸葡萄酸奶”,則是在“原味裸酸奶”、“裸百香果酸奶”大獲成功后,簡(jiǎn)愛創(chuàng)新研發(fā)并推出的又一款風(fēng)味酵乳。在小紅書、豆瓣等社交媒體上,很多用戶自發(fā)為簡(jiǎn)愛的產(chǎn)品種草,正是因?yàn)檫@些圍繞細(xì)分人群所展開的微創(chuàng)新觸碰到了他們的癢點(diǎn),引來他們“尖叫”般的叫好。

持續(xù)創(chuàng)新 打造多元化產(chǎn)品矩陣

作為一種傳統(tǒng)食品,酸奶要談創(chuàng)新并不容易。2015年,簡(jiǎn)愛酸奶洞悉到健康消費(fèi)理念正在興起,率先提出“無添加劑”理念,以獨(dú)特的發(fā)酵工藝讓無添加劑的酸奶散發(fā)獨(dú)特魅力,打出“生牛乳,糖,乳酸菌,其他沒了”的品牌主張,這幾乎是一種顛覆式創(chuàng)新。時(shí)至今日,“無添加劑”乳品幾乎已成為高品質(zhì)乳品的代名詞,也驗(yàn)證了簡(jiǎn)愛對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的準(zhǔn)確洞悉和前瞻布局。作為業(yè)內(nèi)率先提出“無添加劑”理念的新銳乳業(yè)品牌,簡(jiǎn)愛一直堅(jiān)持以天然優(yōu)質(zhì)原料和純凈極簡(jiǎn)配方打造高品質(zhì)酸奶,在消費(fèi)者心目中形成了極高辨識(shí)度。

在憑借低溫?zé)o添加劑酸奶崛起之后,簡(jiǎn)愛持續(xù)投入研發(fā)不斷創(chuàng)新。除了堅(jiān)持一貫的超高品質(zhì)奶源標(biāo)準(zhǔn)外,簡(jiǎn)愛針對(duì)不同人群需求細(xì)化產(chǎn)品線,嘗試從產(chǎn)品配方、口感風(fēng)味、細(xì)分人群、消費(fèi)場(chǎng)景、功能成分、產(chǎn)品包裝、趣味性等方面進(jìn)行創(chuàng)新,通過研發(fā)多品類低溫酸奶如簡(jiǎn)愛0蔗糖酸奶、“身體知道”益生菌酸奶、“父愛配方”兒童酸奶等,滿足消費(fèi)者的多元化需求。尤其是近期以來,簡(jiǎn)愛的創(chuàng)新更是遍及低溫乳品的各大領(lǐng)域,隨著低溫甜品簡(jiǎn)愛米布丁的正式上市、簡(jiǎn)愛巴氏鮮奶的試銷,簡(jiǎn)愛目前已經(jīng)涵蓋低溫酸奶、低溫甜品、低溫鮮奶三大品類,產(chǎn)品矩陣日益豐富。

隨著人們生活水平的不斷提升,消費(fèi)者需求日益呈現(xiàn)個(gè)性化、多元化趨勢(shì)。對(duì)于品牌來說,這既是挑戰(zhàn),也是機(jī)遇。簡(jiǎn)愛以強(qiáng)大的創(chuàng)新力打造日益豐富的產(chǎn)品矩陣背后,是其作為一家具有持續(xù)創(chuàng)新力的新消費(fèi)品牌,不斷圍繞用戶需求創(chuàng)造更多價(jià)值的體現(xiàn)。

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