本次展演,由江西省商務(wù)廳具體指導(dǎo),江西省贛菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、江西?;韬钗穆冒l(fā)展有限公司聯(lián)合主辦,有數(shù)十家江西省內(nèi)知名餐企品牌受邀參展,其中季季紅火鍋,成為代表贛菜品牌走進(jìn)海昏侯國展演的唯一一家火鍋連鎖企業(yè)!
傳承漢代火鍋文化基因,彰顯餐飲品牌的本土文化自信
南昌漢代?;韬驀z址出土一口青銅火鍋文物后,?;韬顕┪镳^考古專家楊軍教授說到,“早在2100年前的江西,中國人就已經(jīng)開始吃火鍋了!火鍋作為‘漢文化’的重要組成部分,在中國可謂源遠(yuǎn)流長!”
(?;韬钅拱l(fā)掘出土的“漢代火鍋“文物)
(中國烹飪協(xié)會“火鍋天團(tuán)”身穿漢服體驗“漢代宮廷火鍋盛宴”)
創(chuàng)辦20年來,季季紅火鍋一直致力將傳統(tǒng)文化與火鍋飲食結(jié)合起來,特別是以?;韬?ldquo;漢代火鍋”為靈感,率先在餐飲業(yè)界開創(chuàng)“火鍋+漢服”的場景創(chuàng)新,引發(fā)年輕一代的“文化自信”和“國潮共鳴”,不管是在?;韬顕┪镳^舉辦的“漢代宮廷火鍋盛宴”,還是在火鍋店舉行的“漢服+火鍋”的年輕派對,都重新演繹了“漢文化”的儀式感,還原了中國人“穿漢服吃火鍋”的經(jīng)典場景,喚起新一代消費(fèi)者的“文化記憶”和“民族精神”。以漢代火鍋文化為歷史源點(diǎn),大力弘揚(yáng)“火鍋包容世間萬物,寓意和而不同;火鍋雜糅葷素五味,表示兼濟(jì)天下”的底蘊(yùn)內(nèi)涵,將品牌慶典、火鍋文化、漢服形象、國潮風(fēng)尚等元素巧妙結(jié)合起,喚醒國人的“漢風(fēng)記憶”,彰顯了中國品牌的文化自信,點(diǎn)燃了當(dāng)代年輕人內(nèi)心深處的熱情和熱血。
傳承2100年前的漢代火鍋文化基因,始終以顧客為導(dǎo)向,還原和弘揚(yáng)漢代火鍋的魅力,是季季紅火鍋代表贛菜品牌為本屆主題展演帶來的最美風(fēng)景。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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