DHA是一種對人體非常有利的多不飽和脂肪酸。首先,DHA是大腦的重要組成部分,占大腦組織的20%。第二,DHA有助于智力發(fā)育,對兒童的智力發(fā)育有很大作用。此外,DHA有助于視力發(fā)育,視網(wǎng)膜中DHA的占比也高達50%,,嬰幼兒攝取DHA充足與否,影響著未來孩子面對視力表時的表現(xiàn)。憑借DHA對人腦的重要作用,DHA也被人稱為“腦黃金”。
為了能讓“腦黃金”更加純凈、安全,更容易被人體吸收,愛格美極客精選富含DHA的深海藻類,通過定向發(fā)酵等特殊工藝生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)藻源DHA,應用在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,利用雞的天然“生物篩”作用,過濾掉不利于人體健康的重金屬等物質(zhì),在雞體內(nèi)進行生物轉(zhuǎn)化,最終富集到雞蛋中,形成DHA雞蛋。通過天然“生物篩”,DHA雞蛋達到了其它功能性雞蛋無法比擬的安全性。
該類雞蛋中的DHA是卵磷脂型DHA,吸收率在98%以上,是其他魚油、藻油膠囊里的甘油三脂型DHA吸收率的2倍以上,并且提供多種維生素、微量元素、氨基酸等全面的營養(yǎng),是補充DHA的首選。此外,DHA雞蛋的價格低于其它中檔的膠囊,性價比遠高大部分膠囊產(chǎn)品。
除了富含DHA外,DHA雞蛋還富含硒。硒元素作為“抗癌之王”,對提高人體的免疫功能具有重要作用。此外,針對不同人群營養(yǎng)需求特點、DHA雞蛋還強化其他營養(yǎng)素的補充,如兒童強化鋅,孕婦同時強化葉酸等,老年人強化25-OH-D3等,適合任何年齡段的人食用。
目前,國內(nèi)大部分雞蛋都為初級農(nóng)產(chǎn)品,都沒有形成較大的銷售規(guī)模,雞蛋的品質(zhì)也得不到保障。而品牌雞蛋少之又少,且營養(yǎng)價值不突出。面對這一局面,DHA雞蛋可以說領先了市場上大部分雞蛋。但DHA的含義和作用并不被人們熟知,不過在未來,隨著DHA的科普,DHA雞蛋一定會迎來屬于自己的時代。
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