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2021年11月18日，華南農(nóng)業(yè)大學與中食安泓(廣東)健康產(chǎn)業(yè)有限公司在華南農(nóng)業(yè)大學校內(nèi)聯(lián)合舉辦“華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院”揭牌儀式。華南農(nóng)業(yè)大學副校長鐘強，華南農(nóng)業(yè)大學食品學院、黨委書記魏劍波，中食安泓創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官黃祥泓，廣東省功能食品活性物重點實驗室主任曹庸出席并擔任本次揭牌儀式嘉賓。這是中食安泓繼與美國哈佛大學醫(yī)學院附屬麻省總醫(yī)院建立戰(zhàn)略合作、與蘭州大學成立脂20體重控制科學研究中心后，與名校共同研發(fā)的又一里程碑式合作。

(華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院揭牌儀式)

據(jù)悉，華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院是中食安泓為滿足企業(yè)快速發(fā)展需要，科學規(guī)劃及解決實際遇到的科學技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，與華南農(nóng)業(yè)大學共同建設的科研創(chuàng)新平臺。研究院斥重金引進國際先進科研儀器設備，由廣東省功能食品活性物重點實驗室主任曹庸帶領團隊并擔任研究院院長，同時匯聚多名尖端科研人員，共同致力于營養(yǎng)與健康技術研發(fā)及健康產(chǎn)品開發(fā)升級。

(華南農(nóng)業(yè)大學副校長鐘強致辭)

華南農(nóng)業(yè)大學副校長鐘強表示，2016年中共中央、國務院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》制定實施國民營養(yǎng)計劃，要求深入開展農(nóng)產(chǎn)品、食品的營養(yǎng)功能評價研究，全面普及膳食營養(yǎng)知識，引導居民形成科學的膳食習慣，推進健康飲食文化建設。華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院的建立正是對推動“健康中國2030”建設的積極響應。華南農(nóng)業(yè)大學近年來一直圍繞雙一流高校方向建設，研究院的建立不僅有助于促進科技創(chuàng)新的支撐引領作用，推動科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，更有助于華南農(nóng)業(yè)大學在食品科學新學科方向的探索及實踐，以便為大健康產(chǎn)業(yè)輸送在食品營養(yǎng)與健康、功能食品領域具有解決企業(yè)實際問題、研發(fā)生產(chǎn)銷售管理能力的人才。

(中食安泓創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官黃祥泓致辭)

中食安泓創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官黃祥泓表示，建設華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院，是希望能夠?qū)⑷A南農(nóng)業(yè)大學食品學院“廣東省功能食品活性物重點實驗室”的科研力量與中食安泓的產(chǎn)業(yè)化落地能力相結(jié)合，搭建一個集“產(chǎn)學研用”的大健康產(chǎn)業(yè)平臺，去摸索出一條大健康產(chǎn)業(yè)的實施路徑，建立起屬于我國健康技術的核心競爭力，為公眾提供更專業(yè)、更優(yōu)質(zhì)的健康服務!

(華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院院長曹庸致辭)

華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院院長曹庸表示，研究院將針對中食安泓公司快速發(fā)展的需要，科學規(guī)劃，更好地開發(fā)適應市場高品質(zhì)、高安全性的富營養(yǎng)控制產(chǎn)品，促進企業(yè)及大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(揭牌儀式現(xiàn)場)

事實上，這是華南農(nóng)業(yè)大學與中食安泓繼對脂20營養(yǎng)固體飲料進行食品評估測試實驗后的第二次合作。

中食安泓自成立以來便專注于大健康事業(yè)發(fā)展，并在體重管理方面取得了不凡成績，旗下脂20科學減脂技術™已幫助全球超210萬人減脂成功。隨著數(shù)字醫(yī)療發(fā)展浪潮的來襲，中食安泓洞察并緊跟時代趨勢，確立了“大數(shù)據(jù)+大健康”相融合，為公眾提供“全生命周期的健康管理服務”的發(fā)展方向。此次二度合作，華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院將圍繞血糖、血脂、腸道、美容等方面進行研究和產(chǎn)品開發(fā)，為中食安泓打造“全生命周期數(shù)字健康管理平臺”發(fā)展戰(zhàn)略賦能。

(參觀研究室)

華南農(nóng)業(yè)大學—中食安泓營養(yǎng)與健康研究院的建設不僅意味著華南農(nóng)業(yè)大學與中食安泓的合作再度升級，更代表著中食安泓始終堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，不斷打造企業(yè)核心競爭力，提升品牌硬實力，更高效、更科學地向用戶提供優(yōu)質(zhì)且全面的健康管理服務。

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