有機(jī),從來都不是件容易的事,比起普通食物,它更加健康、營(yíng)養(yǎng)。而一瓶真正的有機(jī)山茶油,離不開整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的支持,從原料到餐桌,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)或者管理不到位,都可能會(huì)破壞前后工序中所有的努力和心血。今天就來介紹一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè),為了消費(fèi)者健康,是如何建立完善全產(chǎn)業(yè)鏈的。這家企業(yè)就是花深里,我們一起走進(jìn)他們的全產(chǎn)業(yè)鏈來一探究竟吧!
花深里成立于2010年,在創(chuàng)立之初,花深里深知任何優(yōu)質(zhì)的食品都離不開優(yōu)質(zhì)的原料。所以為了尋找一片適于種植且無污染的土地,花深里花了整整兩年時(shí)間。從贛南找到贛北,終于在鄱陽湖畔旁尋找到一片適合的凈土,這里未經(jīng)開發(fā),未種植過其他農(nóng)作物,所以土地完全沒有被污染。規(guī)劃種植區(qū)域時(shí),就與中國(guó)林科院亞林中心以及江西省林科院亞林中心達(dá)成了深度合作,時(shí)至今日已經(jīng)是這兩家權(quán)威機(jī)構(gòu)的雙料示范基地。在十多年的種植時(shí)間內(nèi),花深里沒有用過任何農(nóng)藥、化肥、殺蟲劑、除草劑,堅(jiān)持全有機(jī)種植,保證了原料的純凈及安全。
2016年,花深里投資近億元,建立了一所現(xiàn)代化花園式工廠,工廠設(shè)計(jì)之初就完全摒棄了傳統(tǒng)山茶油的加工工藝及流程,自創(chuàng)了一套全新的加工方式及工藝。在全國(guó)首創(chuàng)了“保鮮筒倉”模式,茶籽在壓榨前恒溫恒濕,充氮保鮮不接觸空氣,避免了茶籽酸敗、霉變等問題。在壓榨環(huán)節(jié),于國(guó)內(nèi)首次引進(jìn)了德國(guó)低溫冷榨機(jī)組,西門子數(shù)字控制,新鮮壓榨,拒絕高溫,雖然出油率降低了,但是山茶油的營(yíng)養(yǎng)及品質(zhì)得到了極大的保障。無需傳統(tǒng)山茶油工藝在壓榨后由于茶籽不新鮮以及工藝的落后,導(dǎo)致山茶油必須通過高溫精煉、化學(xué)精煉等方式來降低酸價(jià)和去除部分有害物質(zhì)?;ㄉ罾镉袡C(jī)鮮榨山茶油顏色金黃,口感醇香,保留了山茶果原本的香氣及營(yíng)養(yǎng),是不可多得的“液體黃金”。
時(shí)至今日,花深里的“鮮榨工藝”已經(jīng)獲得國(guó)家發(fā)明專利,并取得的諸多認(rèn)證、認(rèn)可如:CQC全球食品安全體系認(rèn)證、鮮榨專利、美國(guó)有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證、中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、中國(guó)林科院亞林中心示范基地、江西省林科院示范基地、省龍頭企業(yè)、美國(guó)FDA注冊(cè)會(huì)員等都是多年來對(duì)全產(chǎn)業(yè)鏈的肯定。
花深里更重視品牌形象和發(fā)展,相繼入駐各大電商平臺(tái)以及多個(gè)國(guó)際知名高端精品店,同時(shí)在上海、深圳、南京、杭州、廣州、南昌、珠海等地建立分公司,以專業(yè)和真誠(chéng)服務(wù)于每一位消費(fèi)者。目前,花深里已經(jīng)獲得了非常多忠實(shí)消費(fèi)者的認(rèn)可。
未來,花深里更將致力于以山茶樹為根基的延伸領(lǐng)域,如環(huán)保包材、康養(yǎng)旅游、茶油保健等,希望您與我們一起見證花深里品牌的崛起,讓我們共同打造中國(guó)民族自有的高端品牌,為中國(guó)品牌的崛起而盡自己的一份力量!
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