(記者:羅紅耀)仲冬的北京,陽光普照,銀裝素裹,閃耀出繽紛浪漫的色彩。
在北京大紅門國際會議中心里,這里是熱情洋溢,人人的臉上充滿著幸福與自豪的笑容。
大會現(xiàn)場
2023年12月19日,中國食文化研究會成立30周年慶典暨《助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇》在北京大紅門國際會議中心隆重舉行,出席本次慶典與論壇的部(委)領(lǐng)導、地方領(lǐng)導、專家學者及來自全國各地奮斗在第一線的餐飲業(yè)大佬、業(yè)界精英們一千余人參加。
中國食文化研究會會長洪嶸致辭
慶典大會開始,首先由中國食文化研究會會長洪嶸致歡迎辭,他在致辭中回顧了研究會成立30年來的發(fā)展歷程,他介紹說:“1993年10月25日,中國食文化研究成立以來,已走過30年的輝煌歷程。在這30年里,研究會充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,通過聯(lián)合社會各界舉辦各類活動、推動食文化創(chuàng)新與交流、提升食文化研究與教育水平、培育食文化產(chǎn)業(yè)人才等方式,對中國食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了積極的推動作用”。洪會長代表中國食文化研究會對協(xié)會歷屆領(lǐng)導及幾代業(yè)界人為研究會的發(fā)展辛勤工作、不懈努力所作出的貢獻表示真誠的感謝!他最后說:“我謹代表研究會十分感謝中華人民共和國文化和旅游部、民政部的指導與關(guān)心,真誠的對兄弟協(xié)會、兄弟單位及廣大會員單位的信任與支持表示真誠的感謝!”
民政部原副部長姜力致辭
中華人民共和國民政部原副部長姜力到現(xiàn)場表示祝賀,她對中國食文化研究會30年的發(fā)展成就給予了充分的肯定。
中國外交部原副部長.中國外交協(xié)會會長吳海龍致辭
中華人民共和國外交部原副部長、中國公共外交協(xié)會會長吳海龍也到現(xiàn)場祝賀,他以他幾十年的外交生涯來講述中國飲食文化在國際上的影響,講述發(fā)生在他身邊的故事,鼓勵我們業(yè)界朋友們伴隨著我國“一帶一路”戰(zhàn)略發(fā)展走出國門,讓中國飲食文化在全世界生根開花。
安徽省黃山市歙縣縣委書記汪凱致辭
中共安徽省黃山市歙縣縣委書記汪凱代表地方政府發(fā)言,他在發(fā)言中高度贊賞了中國食文化研究會30年來所起得的輝煌成就,并以歙縣餐飲業(yè)、種植業(yè)、旅游業(yè)的建設(shè)與發(fā)展暢談自己的建設(shè)性意見,并歡迎廣大餐飲業(yè)界的朋友們到歙縣發(fā)展。
中國食文化研究會副會長賈云峰致辭
中國食文化研究會副會長、著名品牌專家賈云峰代表中國食文化研究會發(fā)言,他在發(fā)言中號召與鼓勵業(yè)界的同事們在這百年之大變局中,在剛剛走出“疫情陰影”的社會背景下,在祖國需要我們的時刻,勇于面對現(xiàn)實,在黨和各級地方政府的領(lǐng)導下,在中國食文化研究會指導下,努力創(chuàng)造,再立新功。
中國食文化研究會榮譽會長.山西省原省長劉振華致辭
中國食文化研究會榮譽會長、山西省原省長劉振華也到現(xiàn)場祝賀并發(fā)言,他在發(fā)言中首先回顧了中國食文化研究會是如何開展工作的,并要求我們借這30周年慶典,砥礪前行,更好地為我國的經(jīng)濟建設(shè)與發(fā)展服務(wù),他還發(fā)自內(nèi)心的感慨說:“我看到了中國食文化研究會有今天這樣的成就,從內(nèi)心感到無比高興,祝賀大家!”
在慶典與論壇大會上,記者還看到了中國食文化研究會同行業(yè)代表與各地方專業(yè)委員會代表也做了發(fā)言,他們是:天津食文化研究會會長張宇澤、中國烹?yún)f(xié)副主席湯慶順、中國食文化研究會清真美食專業(yè)委員會馬海增、冠名企業(yè)國吉祥(控股)集團董事局主席王運萬等。他們在發(fā)言中表示,要充分利用好地方資源,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,在中國食文化研究會的領(lǐng)導與支持下把工作做好。
在《助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇》上,我們看到了新影知名欄目總編導孫京,中國食文化研究會會長洪嶸代表合作方首先在合作意向書上簽字,緊接著請出了出席會議的嘉賓閆澤健、裴成輝、王健、劉寧生、范紅梅、胡子然、趙紅軍、宋東宏、辛玉彬等,他們就中國食文化“助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展”的議題廣泛深入進行了探討,國家發(fā)改委專家張瑾就中國食文化“助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展”及縣域經(jīng)濟發(fā)展數(shù)據(jù)進行了分析,論壇取得圓滿成功。
中國食文化《助力鄉(xiāng)村振興》合作協(xié)議簽字
參加中國食文化《助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇》嘉賓在主席臺就坐
據(jù)了解:在中國食文化研究會成立30周年慶典暨《助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇》上,還表彰了大批優(yōu)秀企業(yè)與先進個人,終身成就獎授予了王文橋大師。
民政部原副部長姜力向王文橋大師頒獎
中國食文化研究會三十周年慶典暨《中國食文化助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇》
新聞公吿
為慶祝中國食文化研究會成立30周年,全面推動食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,展示30年來為食文化做出突出貢獻的先進單位和個人,激勵全行業(yè)繼往開來,致力于向社會各界呈現(xiàn)一次食文化的盛會,2023年12月19日中國食文化研究會三十周年慶典暨中國食文化助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇在北京大紅門國際會展中心隆重召開。
中國食文化研究會名譽會長、原山西省委副書記、山西省省長劉振華、原中央國家機關(guān)工委副書記、國家人事部副部長、現(xiàn)中央國家機關(guān)工會聯(lián)合會主席陳存根、原國家安全部原副部長高以忱、原民政部副部長姜力、原全國總工會副主席、書記處書記,全國婦聯(lián)副主席張世平、原民委辦公廳副主任、中國民族報社社長、總編普永生、中國公共外交協(xié)會副會長羅林泉、原中國經(jīng)濟導報社長王平生、原國際關(guān)系學院副院長吳慧、黃山市歙縣縣委書記汪凱、歐美同學會企業(yè)家聯(lián)誼會會長徐昌東、圣至潤澤健康科技有限公司 董事長李勝娟女士、清泉湖海家族辦公室有限公司李惠明、劉穎夫婦、中國食文化研究會會長洪嶸、各分支機構(gòu)負責人等1000余位政府領(lǐng)導、餐飲大佬、行業(yè)精英齊聚一堂,共襄盛事。
慶典開始,行業(yè)內(nèi)外的眾多協(xié)會和單位以不同形式向中國食文化研究會成立三十周年表示祝賀。
首先,中國食文化研究會會長洪嶸致歡迎辭,他回顧了研究會成立30年來的發(fā)展歷程。中國食文化行業(yè)櫛風沐雨、砥礪前行。在這30年里,研究會充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,通過聯(lián)合社會各界舉辦各類活動、推動食文化創(chuàng)新與交流、提升食文化研究與教育水平、培育食文化產(chǎn)業(yè)人才等方式,對中國食文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了積極的推動作用。洪會長代表中國食文化研究會對協(xié)會歷屆領(lǐng)導及幾代食文化人為研究會的發(fā)展辛勤工作、不懈努力所作出的貢獻表示真誠的感謝!對中華人民共和國文化和旅游部、民政部的指導與支持表示真誠的感謝!對兄弟協(xié)會、兄弟單位的大力支持與幫助,對廣大會員單位的信任與支持表示真誠的感謝!
隨后,中國食文化研究會榮譽會長、山西省原省長劉振華、原民政部副部長姜力、原全國總工會副主席、書記處書記、全國婦聯(lián)副主席張世平、原外交部副部長李輝、中國食文化研究會副會長代表賈云峰、地方行業(yè)協(xié)會會長、中國烹飪協(xié)會主席團副主席、中國烹飪協(xié)會火鍋委員會創(chuàng)始人三屆主席榮譽主席、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會終身榮譽會長湯慶、黃山市歙縣縣委書記汪凱、清真美食文化專業(yè)委員會執(zhí)行主任馬海增、國吉祥(控股)集團董事局主席王運萬分別上臺發(fā)表致辭。他們對中國食文化研究會三十年的發(fā)展給予了充分的肯定與高度的評價,并對中國食文化研究會三十年取得的成就表示祝賀。
接下來,最激動人心的時刻,在與會者共同見證下,中國食文化研究會“火鍋燒烤專委會、清真美食文化專業(yè)委員會、媽媽味道文化專業(yè)委員會”成立授牌!
會上,舉行了中國食文化助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇倡議書的發(fā)布,中國食文化研究會聯(lián)手四大央媒共同成立“食文化研究會鄉(xiāng)村振興工作委員會”。
作為本次大會的重要環(huán)節(jié),同期舉辦的還有中國食文化助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇的精彩圓桌對話,現(xiàn)場 由央視《走進新時代》欄目總制片人、總導演、黨建文旅宣傳工作組組長、中國食文化研究會鄉(xiāng)村振興委員會工作組組長孫京主持,中國食文化研究會副會長王洪彬、楊庭婷、河北省易縣狼牙山景區(qū)黨工委書記、管委會主任、縣政府黨組成員牛海清、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會副會長、中國飯店協(xié)會地標美食專家、中國食文化研究會特聘咨詢培訓專家郭曉玲、預(yù)制菜專業(yè)委員會詹瑞臣、山東省棗莊市嶧城區(qū)榴園鎮(zhèn)黨委副書記 、鎮(zhèn)長徐旭、河北省香河縣文化廣電和旅游局局長高立軍、中國食文化研究會預(yù)制菜專業(yè)委員會執(zhí)行主任李曉春、國吉祥(控股)集團總裁王運萬,大家分別就《從農(nóng)田到餐桌,智慧餐飲助力鄉(xiāng)村振興》 、《縣域經(jīng)濟鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展之路》、《賦予鄉(xiāng)村美食在新時期消費下的文化內(nèi)涵》 、《中國預(yù)制菜的發(fā)展趨勢與未來》、《石榴產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興》、《讓香河非遺技藝走向全國成為助力鄉(xiāng)村振興的星星之火》、《中國食文化研究會卅周年酒文化論壇》,對鄉(xiāng)村振興的變遷與展望、經(jīng)驗與案例進行了討論與分享。
本屆論壇繼續(xù)秉持“鄉(xiāng)村振興 美麗共享”的初心使命,充分體現(xiàn)了論壇匯聚各方力量推動鄉(xiāng)村振興的辦會理念,以及為參會單位提供跨界交流、資源對接、產(chǎn)業(yè)合作平臺的初衷。
為致敬在三十年行業(yè)開拓中做出卓越貢獻的前輩,以及數(shù)年來辛勤耕耘行業(yè)的中流砥柱,并勉勵行業(yè)未來發(fā)展冉冉升起的傳承新星,會上,表彰了30年發(fā)展歷程中為中國食文化事業(yè)和餐飲行業(yè)發(fā)展做出特殊貢獻的團體和個人。本次大會希望通過表彰,激勵食文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)主力軍、餐飲企業(yè)代表和烹飪技藝傳承者繼續(xù)努力,為中國飲食文化行業(yè)發(fā)展做出更大的貢獻。
這次上千餐飲人齊聚北京,成為近年來中國規(guī)模最大、規(guī)格最高的一次行業(yè)盛會。
道阻且長,行則將至。行而不輟,未來可期。中國食文化人將永葆初心,以三十周年里程碑作為新的起點,打造行業(yè)新引擎,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展啟序新章。
中國食文化研究會
2023年12月19日
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