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茶為國(guó)飲。每年的清明和谷雨這兩個(gè)節(jié)氣的前后，我們總會(huì)說(shuō)到一個(gè)主題：明前茶好還是雨前茶好?不同的人有不同的選擇，有的喜歡茶的甘醇，有的喜歡茶的清冽……但無(wú)論如何，愛茶之心卻是共同的。

可以說(shuō)杭州到處都是茶，以龍井的十八棵御茶為腹心，漫延到梅家塢、龍塢，漫延到整個(gè)大杭州，包括本文中所說(shuō)的鳩坑，杭州最邊緣地區(qū)的茶山，和安徽接壤的土地上生長(zhǎng)著的高山茶。

那一片土地相對(duì)屬于杭州的邊緣，但“綠水青山，就是金山銀山”，這里的瀑布、這里的風(fēng)景、這里茶樹的品質(zhì)，這些都是我們所看見和置身于其中的：“我看青山多嫵媚，料青山看我亦如是。”

而正是這種心懷下，鳩坑的茶改變了當(dāng)?shù)卮迕竦纳鏍顟B(tài)，茶，成為他們打開生活的敲門磚。(記者李郁蔥)