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購買鮮肉月餅催生代購、跑腿生意 有人卻在偷摸兜售月餅現(xiàn)貨
2021-09-09 11:04:44   來源:新聞晨報(bào)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

中秋臨近,上海人對鮮肉月餅的熱情震驚了全國網(wǎng)友:聽說你們買鮮肉月餅要排五小時(shí)隊(duì)?

近一個(gè)月來,記者五次前往光明邨總店、分店,發(fā)現(xiàn)因鮮肉月餅太過搶手,也催生了一批代購、跑腿的生意。外賣平臺(tái)上,代購鮮肉月餅的店鋪不在少數(shù),加價(jià)賣還都有顧客圖省事買單。

然而,在鮮肉月餅商家官方未與第三方渠道合作的情況下,這樣買到的月餅是否為“正品”,食品安全和網(wǎng)絡(luò)交易風(fēng)險(xiǎn)都大增。

購買鮮肉月餅需排長隊(duì)

有人偷摸兜售月餅現(xiàn)貨

最近,淮海中路上最搶眼的店鋪非光明邨莫屬。買鮮肉月餅的隊(duì)伍從店門口,順著人行道一路延伸到成都南路附近,蔚為壯觀。盡管現(xiàn)場有店家工作人員,甚至警察幫忙維持秩序,但在隊(duì)伍末尾,還是有拎著鮮肉月餅轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,顯得有些偷偷摸摸。

每當(dāng)有新的顧客站到末尾準(zhǔn)備排隊(duì),他們就會(huì)悄悄貼上去:“月餅現(xiàn)貨,要不要,新鮮的,還熱的!”當(dāng)顧客問他們:“你這月餅?zāi)膩淼?”都說:“剛排來的,掙個(gè)辛苦錢!”

一名中年女子悄悄將記者拉到一邊:“一盒鮮肉月餅,我就加二十塊,是這里最低的了,你別告訴別人,別人要加二十五元到三十元。”說完還偷偷拿出一張收銀小票,展示上面的交易時(shí)間,以顯示月餅新鮮。

大多數(shù)站到隊(duì)尾準(zhǔn)備排隊(duì)的顧客并不搭理他們,有的人甚至?xí)雎曭?qū)趕,但仍有一些顧客會(huì)心動(dòng)。記者注意到,有些顧客起先拒絕這種“加價(jià)黃牛”的行為,但在自己排了一段時(shí)間后改變了主意。“家里人很想吃,加點(diǎn)錢也能接受,我自己不用排那么長時(shí)間了。”有買家這樣表示。

在距離中秋節(jié)更遠(yuǎn),比如倒計(jì)時(shí)一個(gè)多月時(shí),光明邨門口已有長隊(duì),但排隊(duì)時(shí)長不如現(xiàn)在。當(dāng)時(shí),隊(duì)尾也有兜售月餅的人,加價(jià)十元。如今隨著隊(duì)伍的增長,加價(jià)也翻倍了。即便如此,一人限購四盒,就算每盒加價(jià)二十元,排隊(duì)五小時(shí)也才賺到八十元。“還好有限購,不然做這種事的人會(huì)更多。”一名排隊(duì)者說。

外賣平臺(tái)代購店林立

有店鋪午后就“打烊”

在代購、跑腿生意火爆的當(dāng)下,想買某家老字號(hào)的食品,也可以點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)就買到。

不過,對于像光明邨鮮肉月餅這樣搶手,不排幾小時(shí)隊(duì)買不到的東西,也能代購、跑腿買嗎?在餓了么平臺(tái)上,果然有不少光明邨代購店鋪,總店、分店均有,主要代購熟食、點(diǎn)心為主,一年四季運(yùn)行。中秋季,一些店鋪也可以代購鮮肉月餅,只是價(jià)格水漲船高。

記者注意到,這些聲稱可以代購光明邨鮮肉月餅的店鋪都是加價(jià)出售。原價(jià)一盒50元10只,而在這些代購店鋪中,減去店鋪優(yōu)惠再加上運(yùn)費(fèi),有的一盒為93元,有的兩盒起售為160元。各店鋪價(jià)格雖有所差異,但差別并不大,且都有顧客為之買單。

下午2時(shí)左右,一家標(biāo)注為代購光明邨淮海中路店的鋪?zhàn)右呀?jīng)“休息中,明天9:00開始營業(yè)”,可見這家店生意多么火爆。

記者致電其中一家價(jià)格相對偏低的代購店鋪,對方拍著胸脯表示,自家月餅非常新鮮,是“內(nèi)部渠道”拿的。但對于是怎樣的內(nèi)部渠道,他不愿意進(jìn)一步解釋。值得注意的是,如今的光明邨各門店,月餅都是在透明櫥窗內(nèi)制作,從入鍋到出鍋再到裝盒,都在消費(fèi)者的“眼皮子底下”。

而且,并非所有的跑腿單子都一定能買到月餅。一家代購店中,光明邨鮮肉月餅可1只起訂,只要附上20元跑腿費(fèi)即可。但在實(shí)際操作中,可能沒有跑腿小哥接單,或者即使接單也是因?yàn)樵撔「绮恢篱T店排隊(duì)時(shí)長而誤接單,到了現(xiàn)場才“傻眼”了。

真假、品質(zhì)等難以辨別

盡量從官方渠道購買

中秋季,許多老字號(hào)都賣現(xiàn)烤月餅,但能發(fā)外賣的卻是少數(shù)。究其原因,還是現(xiàn)烤月餅保質(zhì)期短,酥皮松脆易碎,對配送的要求太高。

在這種情況下,代購跑腿看似填補(bǔ)了現(xiàn)烤月餅外送的空缺,但卻仍要面臨這些現(xiàn)烤月餅的配送難題。而消費(fèi)者在通過這些非官方合作渠道下單時(shí),到手的鮮肉月餅的品質(zhì)也難以得到保障。

在一家名叫“代購光明邨(淮海中路)”的外賣店鋪中,寫有這樣的公告“本店僅提供跑腿代購業(yè)務(wù),一切商業(yè)行為與店鋪(品牌)無關(guān)……線上門店信息、地址僅供參考,但保證是正品”。從這段話中來看,代購行為也在與品牌店鋪?zhàn)銮懈睢?/p>

和傳統(tǒng)的“黃牛”相比,這些開在外賣平臺(tái)上的店鋪聲稱有支持訂單極速退款,支持開發(fā)票,購買食品安全責(zé)任險(xiǎn)等服務(wù),但是他們?nèi)晕垂_自己獲得“正品”月餅的來源。對于消費(fèi)者來說,最終送到手上的月餅,真假、品質(zhì)、出爐時(shí)長皆是未知數(shù)。

多年來,光明邨一直提醒顧客:鮮肉月餅常年供應(yīng),請顧客錯(cuò)峰購買品嘗,更不要從他人手中購買光明邨月餅。門口的限購提示上也寫著:“本店已與黃浦區(qū)相關(guān)部門聯(lián)勤聯(lián)動(dòng),堅(jiān)決打擊‘擾亂經(jīng)營秩序者’。”

其實(shí),老字號(hào)也在創(chuàng)新自己的銷售手段。雖然光明邨淮海中路總店尚未“觸網(wǎng)”,但田林路店和漫游城店兩家分店已經(jīng)可以網(wǎng)購包括月餅在內(nèi)的熟食點(diǎn)心。雖然每天的鮮肉月餅非常難搶,但其他的月餅卻可以原價(jià)買到。而其他口味的月餅,在代購店鋪中通常也是要加價(jià)的。(記者徐妍斐)



[責(zé)任編輯:ruirui]


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