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老蘇州教你在家實(shí)現(xiàn)蔬菜“自由”

跟著她一起打造家庭版“花盆蔬菜棚”

本報(bào)訊（記者陳兆帥）辣椒、小番茄、雞毛菜、大蒜、小蔥……疫情期間，不出門(mén)也有蔬菜吃！最近，姑蘇區(qū)滄浪街道道前社區(qū)的不少年輕人，在老蘇州董小妹的帶領(lǐng)下，在家中的空花盆里撒上了菜籽，跟著她一起打造“花盆蔬菜棚”。昨天，董小妹新栽種了韭菜和雞毛菜，也把不少種子送給想嘗試種蔬菜的鄰居。

83歲的董小妹在家種蔬菜的習(xí)慣已經(jīng)二十多年，“起初是因?yàn)樵诩覠o(wú)聊，為了打發(fā)時(shí)間先是種了花，后來(lái)又買(mǎi)來(lái)一些菜籽?！倍∶谜f(shuō)，種花和種蔬菜沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別，但種蔬菜一來(lái)可以實(shí)現(xiàn)部分蔬菜的“自給自足”，二來(lái)觀察蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程也能讓內(nèi)心獲得平靜和滿足。前幾天，住在一個(gè)大院里的居民在朋友圈曬出董小妹種的各種蔬菜，沒(méi)想到立馬吸引了不少居民的目光?！岸蠼闶俏覀冞@片最早開(kāi)始‘花盆種菜’的，周?chē)簧汆徖镌谒挠绊懴略诨ㄅ柚蟹N蔬菜?！?3歲的周春娣說(shuō)，這種方式不占地，即使住樓房的也可以在家中的陽(yáng)臺(tái)種蔬菜。

“不少人跑來(lái)找我，有人問(wèn)我哪些蔬菜適合在家里種，有人問(wèn)我多久可以吃……”董小妹說(shuō)，在家種蔬菜不需要很大的院子，也不需要很大的容器，普通的大花盆或者大的泡沫箱就可以滿足大家“現(xiàn)摘現(xiàn)吃”新鮮蔬菜的需求?！跋耠u毛菜，種下去一星期就可以吃了?！倍∶谜f(shuō)，辣椒、大蒜、雞毛菜、菠菜等都適合在家里種植?！耙咔槠陂g不用經(jīng)常跑菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。”

記者在某網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)查詢發(fā)現(xiàn)，最近一個(gè)月，大部分蔬菜種子店的月銷(xiāo)量都在兩千以上，有些店鋪甚至推出種菜套餐，隨蔬菜種子附帶噴壺、小鏟子、肥料等。閶胥路一家蔬菜種子店的店主告訴記者，最近，“花盆蔬菜”類的種子很受歡迎?！百I(mǎi)生菜類種子的人最多。”店主說(shuō)，生菜類一般種下后一個(gè)月到一個(gè)半月就可以吃了，可以一邊生長(zhǎng)一邊摘外圍的葉子吃。