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連日來，杭州良渚麟海蔬果專業(yè)合作社400多平方米的大棚里，一大片綠葉菜已進入成熟期。菜農(nóng)們忙著搶收杭白菜、上海青等綠葉菜。

記者從余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，由于近期連續(xù)高溫，使本地蔬菜生長受到影響，綠葉菜上市進入到“夏淡”時節(jié)。面對蔬菜早衰、減產(chǎn)，余杭區(qū)各大“菜籃子”基地運用各種“巧思”，給蔬菜降溫，保障杭城蔬菜的正常供應(yīng)。

在良渚麟海蔬果專業(yè)合作社，記者看到，大棚上方已加蓋起了兩層遮陽網(wǎng)，通過“網(wǎng)紗+外遮陽”內(nèi)外雙重覆網(wǎng)環(huán)境調(diào)控措施，及時給蔬菜降溫。“這樣做不僅可以起到降溫調(diào)光作用，同時還能減少農(nóng)藥用量，大幅提高夏季葉菜安全性。”蔬果專業(yè)合作社工作人員夏詩妤介紹。此外，棚內(nèi)還安裝了水簾設(shè)施，大大提高了降溫效果。

光有大棚覆網(wǎng)還不夠，在余杭徑山，農(nóng)戶們正通過數(shù)字化妙招為蔬菜降溫防曬。

剛走進杭州宇航夢園農(nóng)業(yè)有限公司大棚內(nèi)，記者明顯感覺涼快了不少。只見技術(shù)人員在智能控制箱上輕點幾下，大棚上方的風機和側(cè)面的水簾便緩緩開啟。開啟空氣的內(nèi)外循環(huán)系統(tǒng)以及循環(huán)水降溫系統(tǒng)，10分鐘左右就可以控制在適合葉菜生長的溫度。

“通過這套智慧化農(nóng)業(yè)設(shè)備，可以更精準地控制葉菜的生長環(huán)境，我們再根據(jù)自己的生產(chǎn)經(jīng)驗進行適合葉菜生長的一些操作，保障葉菜正常上市。”杭州宇航夢園農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理葉偉芬說。

針對“夏淡”期間綠葉菜種植損耗大的情況，余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局第一時間下派農(nóng)技專家上門指導農(nóng)戶做好夏季葉菜生產(chǎn)工作。通過優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，選用耐熱、耐濕、抗病性強、品質(zhì)佳的蔬菜，加強設(shè)施投入，利用好遮陽網(wǎng)、智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等降溫設(shè)施配置。同時，還調(diào)整了菜農(nóng)的耕作時間，利用早晚氣溫較低的時候開展搶種，在確保生產(chǎn)人員健康安全的前提下保障蔬菜產(chǎn)能。

另據(jù)余杭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技推廣中心主任任國華透露，受高溫影響，今年夏季蔬菜產(chǎn)量雖有所下降，但由于種植面積大，設(shè)施菜田多，至今年8月上旬，余杭區(qū)在田蔬菜26490畝，蔬菜供應(yīng)總量有保障。