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在東光縣秦村鎮(zhèn)秦一村的羊肚菌種植大棚里，滄州農(nóng)林科學院的孔德平和愛人王增池顧不上鞋子沾滿了泥巴，蹲在地頭精心查看著羊肚菌的出菇情況。

“現(xiàn)在是羊肚菌的養(yǎng)菌階段，也是低溫生物量積累的關(guān)鍵時間節(jié)點，對溫度、濕度、光照等氣候條件的要求非常高。”孔德平說，由于近期天氣晴好，地溫偏高，他和愛人擔心引起原基大量產(chǎn)生，造成營養(yǎng)損耗導致減產(chǎn)，便在處理完學校的工作后，午飯都沒來得及吃，就驅(qū)車50余公里趕到村里。“羊肚菌是村民增收致富的法寶，也承載著村民們的致富夢想，今年羊肚菌種植規(guī)模擴大，我們一定要給村民搞好技術(shù)服務(wù)，讓他們的腰包更鼓些，才對得起大家的信任。”孔德平說。

秦一村是孔德平等人的幫扶點，作為科技特派員，這幾年，他們在幫助當?shù)匕l(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè)的同時，一直在積極探索發(fā)展新路徑。之所以敢于試種羊肚菌，既是看到了羊肚菌較高的經(jīng)濟價值，也得益于孔德平的愛人王增池教授一直在滄州職業(yè)技術(shù)學院從事這方面的研究，掌握并形成了一套比較成熟的種植技術(shù)。

經(jīng)過孔德平的“牽線”，2020年，羊肚菌進入秦一村，王增池指導村民蓋起羊肚菌種植大棚搞試驗，試種成功，畝產(chǎn)值近6萬元，嘗到了甜頭，這個“新物種”開始被更多人認識和接受。

“種植成本低，而且種植過程中只需要澆兩水，不論是鮮蘑還是干蘑都走俏市場，能賣上一個好價錢。”村黨支部書記、羊肚菌種植帶頭人彭炳濤，去年和幾戶村民種植羊肚菌，不僅有了可喜的收益，也為大規(guī)模推廣種植積累了寶貴經(jīng)驗。

就在去年10月，秦村鎮(zhèn)專門組織召開羊肚菌生產(chǎn)技術(shù)培訓大會，鎮(zhèn)黨委、政府加大對羊肚菌種植的扶持力度，拿出50萬元專項資金推進秦一村羊肚菌規(guī)?；N植;下一步，將在秦村鎮(zhèn)投資700萬元建設(shè)羊肚菌生產(chǎn)園區(qū)進行推廣種植。截至目前，秦一村種植規(guī)模達到30余畝，還吸引了周邊鎮(zhèn)村及其他縣(市、區(qū))的村民前來“取經(jīng)”。

“新的一年里，我們要加強對種植戶的技術(shù)指導和培訓，爭取把大家都培養(yǎng)成種植羊肚菌的行家里手。”孔德平說，如今村民們種植熱情高漲，一個個大棚已經(jīng)成了致富夢想啟航地，相信大家共同攜手，一定能叫響羊肚菌的金字招牌。(記者孫健)