宋韻文化內(nèi)涵豐富,浸潤(rùn)著我們社會(huì)生活的方方面面,現(xiàn)在許多的生活風(fēng)尚,都能在宋韻文化中找到影子。其中宋朝飲食文化的興盛也尤為接近當(dāng)代生活。而宋人對(duì)飲食的精致要求,也使得宋朝的飯館小吃被美國(guó)《生活雜志》評(píng)選為“一千年來(lái)影響人類(lèi)生活最深遠(yuǎn)的一百件大事”之一。宋韻品牌山外山通過(guò)重新挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,并將東方傳統(tǒng)飲食文化與新科技相融合,以月餅等傳統(tǒng)節(jié)令美食為載體,將“宋韻生活”再次展現(xiàn)在人們面前。
四時(shí)為限,不時(shí)不食。早在端午,山外山品牌就憑借宋韻禮盒在激烈的市場(chǎng)中成功破圈、熱銷(xiāo)。中秋,農(nóng)作物和各類(lèi)果品紛紛成熟,各種應(yīng)節(jié)時(shí)新的食物紛紛上市,山外山品牌也順應(yīng)節(jié)氣規(guī)律推出三款中秋宋韻禮盒,通過(guò)從產(chǎn)品口味到包裝等承載宋韻文化的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),讓用戶(hù)直觀地感受到宋韻藝文的風(fēng)雅、平常,為消費(fèi)者帶來(lái)超預(yù)期的東方禮消費(fèi)體驗(yàn)。
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其中,山外山東方土地集雜糧月餅禮盒在社交平臺(tái)上受到廣泛好評(píng)。據(jù)悉,東方土地集是由中國(guó)農(nóng)科院作科所&中農(nóng)微念聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室提供技術(shù)支持,雙方共同打造的以“東方土地食材”為核心概念的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)換禮盒。通過(guò)內(nèi)置植物科普手冊(cè)、裸燕麥和蕎麥入餅皮的燕麥?zhǔn)w麥系列月餅以及結(jié)合了宋人飲食習(xí)俗的宋韻茶系列月餅,為消費(fèi)者帶來(lái)“書(shū)禮合一、知食合一、食禮合一”的體驗(yàn)。
除此之外,山山不息和山河弄潮兒兩款禮盒也獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。山山不息禮盒以四季之山為意象,融貫“見(jiàn)山、觀山、尋山得物”的意蘊(yùn)。在產(chǎn)品上,山山不息禮盒延承宋人以茶、以花、以果入點(diǎn)的飲食方式和習(xí)俗,推出了莓莓抹茶月餅、龍井波波月餅、玫瑰豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅四種口味。在宋代,花、果、茶均是烹調(diào)食物的極好原料,以其入果可為食物的外形和口味增色,滿(mǎn)足人們味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受。在宋代林洪著述的《山家清供》中 ,其收錄以花為食的食物記載就多達(dá)15種,足見(jiàn)宋人生活之雅致。而山山不息將宋韻人文和風(fēng)味食材相融合,延承了宋韻之風(fēng)雅,以“山山不息、生生不息”的美好祝福,帶給用戶(hù)“真是人間好食節(jié)”的享用感受。
山河弄潮兒禮盒則以南宋時(shí)期盛行的錢(qián)塘江“弄潮”之風(fēng)為靈感來(lái)源,將“山河、浪潮、圓月”等元素融于包裝之上,傳達(dá)“明月弄潮正佳節(jié),真是人間好時(shí)節(jié)”的美好意向,這與山外山品牌理念也相契合。一款月餅禮盒盡享2種形式、3種風(fēng)味月餅,將宋韻融入不同的月餅口味中,詮釋年輕新國(guó)潮。
循宋食宋,吃“一山秋月”,感受美好時(shí)節(jié)。通過(guò)節(jié)令禮盒,山外山品牌以“宋韻品牌、匠心品質(zhì)”為立足之本,引領(lǐng)用戶(hù)體驗(yàn)成績(jī)斐然的農(nóng)業(yè)科技成果和形塑中國(guó)味道的宋人飲食,用食物感知世界,也從食物中窺見(jiàn)過(guò)往。
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