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地處內(nèi)蒙的烏蘭布和沙漠，曾經(jīng)是一片不毛之地和生命禁區(qū)。近年來，在黨和國家的大力支持下，無數(shù)仁人志士經(jīng)持續(xù)奮斗，在創(chuàng)新生態(tài)治沙技術(shù)、推進沙漠生態(tài)化綜合治理的同時，充分挖掘沙漠綠色生態(tài)資源，形成了沙漠綜合治理良性循環(huán)體系，原生有機葡萄酒產(chǎn)業(yè)更是風生水起。在眾多品牌中，內(nèi)蒙古金沙葡萄酒業(yè)股份有限公司作為中國沙漠原生有機葡萄酒的倡領者、沙漠循環(huán)經(jīng)濟的踐行者，更是以“產(chǎn)地生態(tài)”為戰(zhàn)略支撐點，整合原料基地的資源優(yōu)勢，利用沙漠獨特的生態(tài)環(huán)境，推出了沙恩葡萄酒系列，為沙漠綠色生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展，以及我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。

和眾多產(chǎn)業(yè)不同，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展極為依賴環(huán)境與技術(shù)兩大因素。得天獨厚的地理環(huán)境，為沙恩優(yōu)質(zhì)葡萄酒的誕生創(chuàng)造了條件。沙恩有機葡園地處北緯39°，與世界著名的葡萄產(chǎn)區(qū)—法國的波爾多地區(qū)緯度相近、氣候相似。這里熱量豐富，日照強，積溫高，陽光充足，降雨量小，晝夜溫差大，獨特的沙質(zhì)土壤和典型的沙漠氣候，使得葡萄便于糖分積累，香氣和酚類物質(zhì)能充分發(fā)育完全，是中國種植釀酒葡萄最佳的地域。

在此基礎上，沙恩酒莊還從法國引進栽培了赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗、雷司令、黑比諾等優(yōu)良葡萄品種，經(jīng)過多年的種植試驗，它們已適應當?shù)貧鉁貧夂颍_始進入高品質(zhì)優(yōu)產(chǎn)期。與此同時，酒莊還引入了世界一流的釀酒設備,’法國白馬莊老莊主多米尼克?艾伯于2013年加盟沙恩莊園，中西方釀造團隊的融合使沙恩葡萄酒的品質(zhì)和理念又有了一次新的飛躍。此外， 沙恩酒莊萬畝葡萄園從種植、生產(chǎn)，儲存到銷售全流程把控，保障品質(zhì)。

為了保證產(chǎn)品原生有機的優(yōu)勢，沙恩葡萄酒在綠色循環(huán)經(jīng)濟開發(fā)上下足了功夫。據(jù)悉，金沙葡萄酒業(yè)始終堅持“原料基地化，基地品種化，品種區(qū)域化”的原則，按照種、養(yǎng)、深加工的生態(tài)循環(huán)模式，種植優(yōu)良牧草、建設大型養(yǎng)殖基地，以牧草飼養(yǎng)牛羊，以牛羊糞為葡萄種植提供有機肥料，葡萄加工的下腳料和葡萄枝條經(jīng)過加工處理又是良好牛羊飼料，形成沙漠種植、養(yǎng)殖、葡萄加工的沙漠綜合治理良性循環(huán)體系，基地已通過有機認證，生產(chǎn)的葡萄、葡萄酒均為優(yōu)質(zhì)安全、健康、無污染的有機食品。

經(jīng)過多年發(fā)展積淀，目前沙恩葡萄酒已經(jīng)擁有八大系列六十多款。其中沙恩三、四、五星干紅，桃紅葡萄酒，白蘭地，沙恩沙漠冰魄甜型葡萄酒等自上市以來，以先進的工藝、高品質(zhì)的原料和獨特的口感，在國內(nèi)外葡萄酒質(zhì)量大賽中屢獲殊榮，市場占有率穩(wěn)步提高。其中，沙恩橡木桶赤霞珠干紅葡萄酒榮獲2014“布魯塞爾世界葡萄酒大賽”金獎，這也是中國當年唯一獲得此獎項的干紅葡萄酒。2016年，有“酒類奧斯卡”之稱的比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽原班團隊全程特別支持、打造的“世界沙漠葡萄酒大賽”成功舉行。金沙葡萄酒業(yè)有限公司旗下的沙恩大漠冰魄葡萄酒和沙恩大漠豪情葡萄酒分別榮獲金獎和銀獎。

目前，依托一流的品牌與產(chǎn)品，以及全新的商業(yè)模型，沙恩葡萄酒從戰(zhàn)略、營銷、產(chǎn)品、渠道等各方向發(fā)展跨越，國際化市場布局也已初具規(guī)模。隨著全球消費升級，高端葡萄酒的市場需求日益暴漲，沙恩葡萄酒也憑借著硬核品質(zhì)與一流的品牌口碑，在世界舞臺繼續(xù)綻放光彩。

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