10月25日,2024國際酒店業(yè)未來領袖發(fā)展大會在中瑞酒店管理學院正式開幕。本屆大會的主題是“青年‘碳’索,‘綠’見新未來”,大會主要分為四個環(huán)節(jié),分別是主旨演講、開放論壇、各執(zhí)己見以及終極挑戰(zhàn),均由中瑞酒店管理學院在校生自主策劃、組織,終極挑戰(zhàn)環(huán)節(jié)由來自全球22個院校的46位學生參與。
本次大會主題為“青年‘碳’索,‘綠’見新未來”,該主題彰顯了年輕人的環(huán)保意識與責任擔當。氣候變化作為一個全球議題,對每個人的日常生活都有著重大的影響。降低碳排放對酒店業(yè)來說,任重而道遠。在本次大會上,行業(yè)專家、酒店高管會就低碳環(huán)??萍?span id="8usvfozf38" class="keyword">進展、酒店低碳管理的創(chuàng)新舉措進行詳盡的分享。
中瑞酒店管理學院院長高松濤博士致開幕詞
高松濤表示,中瑞酒店管理學院始終處于行業(yè)發(fā)展的前沿,承擔著培養(yǎng)具有國際視野、創(chuàng)新精神、職業(yè)素養(yǎng)的酒店管理人才的重任。國際酒店業(yè)未來領袖發(fā)展大會成功舉辦11屆,今年是第12屆,是完全由中瑞學生獨立設計、組織的大會,未來我們還將繼續(xù)為酒店管理專業(yè)學生提供這樣互相學習、共同成長的平臺。
中瑞酒店管理學院2021級學生、2024FHS總負責人王安琪發(fā)言
在開放論壇環(huán)節(jié),北京三里屯 CHAO 酒店人力資源部門負責人王東媛、中瑞酒店管理學院市場營銷專業(yè)大三學生王肖、北京東隅酒店總經理Pieter Ham和普利茅斯大學商學院國際合作副院長Richard Parkman在酒店低碳發(fā)展研究院院長助理陳祉言的主持下,圍繞“年輕人如何助力酒店引領綠色低碳生產生活方式?”開展了專業(yè)的研討。
中國電子節(jié)能技術協(xié)會低碳經濟專業(yè)委員會秘書長董偉先生圍繞“我國酒店住宿行業(yè)綠色低碳發(fā)展勢在必行、任重道遠”做主題發(fā)言
妙盈科技產業(yè)解決方案總監(jiān)從耀威先生圍繞“酒店行業(yè)低碳路徑及解決方案”做主題發(fā)言
此外,普利茅斯大學商學院常務副院長黃榮博士、大中華酒店工程師協(xié)會副會長兼教育研究院常務副院長楊駿先生、中國電子節(jié)能技術協(xié)會低碳經濟專業(yè)委員會秘書長董偉先生圍繞“踐行減碳為酒店帶來的機遇”的觀點進行了分享;龍藏資本董事長趙祥龍先生、北京市飯店行業(yè)工程專業(yè)委員會副會長、富華國際資產管理技術支持與項目發(fā)展總經理張衛(wèi)江先生以及中國酒店低碳發(fā)展研究院副院長、中國飯店協(xié)會綠色飯店評審委員會專家、中國建筑節(jié)能協(xié)會綠色醫(yī)院專委會專家劉文斌先生圍繞“踐行減碳中酒店面臨的挑戰(zhàn)”的觀點進行了分享。
上海橘春望舒酒店管理公司總經理、國家級綠色飯店高級評審員李曉琴女士圍繞“問題導向、市場需求下,尋求飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展”做主題發(fā)言
儉碳官科技聯(lián)席董事、聯(lián)合創(chuàng)始人、酒店低碳發(fā)展研究院碳客商學院院長李果與院校參賽選手們互動交流。
在終極挑戰(zhàn)階段,香港理工大學的馬驍、LAI Wai Ching Rachel和九江學院的李佳樂、管樂玲針對有明檔的自助餐廳提出節(jié)能減碳方案;天津天獅學院肖小萍、陶月霞、胡藝馨、覃欣怡針對中/西餐廳提出節(jié)能減碳方案;沈陽城市學院陳羽茜、任璐和英國普利茅斯大學Melissa SU Tsang、Luis Mendes Antunes De Matos針對酒店健身房(存在游泳池)提出節(jié)能減碳方案;北京聯(lián)合大學楊卓朋、張丹丹和東北財經大學薩里國際學院的亓一、邵佳妮針對酒店宴會廳提出節(jié)能減碳方案;北京財貿職業(yè)學院的肖晶晶、云藝涵和三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院的王一囡、高京藝針對酒店中式廚房以及面點房提出節(jié)能減碳方案;廣州大學的何灼盈、李英琳和天津外國語大學濱海外事學院的毛佳琪、韋安妮針對酒店西式廚房以及冷菜廚房提出節(jié)能減碳方案;西安歐亞學院的丁梓晨、羅鳳梅和上海杉達學院的羅川坤鍵、顧逸舟針對酒店洗衣房提出節(jié)能減碳方案;北京中瑞酒店管理學院的王肖、黃義云和內蒙古師范大學的師浩景、李家寶針對酒店客房提出節(jié)能減碳方案;燕京理工學院的高伊然、楊娥君和珠??萍紝W院的王淮維、任雅婷針對酒店二線部門提出節(jié)能減碳方案。
經過激烈的角逐,沈陽城市學院、英國普利茅斯大學獲得一等獎,北京中瑞酒店管理學院、內蒙古師范大學、北京財貿職業(yè)學院、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院獲得二等獎;北京聯(lián)合大學、東北財經大學薩里國際學院、廣州大學、天津外國語大學濱海外事學院、西安歐亞學院、上海杉達學院獲得三等獎;沈陽城市學院、英國普利茅斯大學獲得最佳表現獎和最佳團隊獎;北京中瑞酒店管理學院、內蒙古師范大學獲得最佳創(chuàng)意獎;北京中瑞酒店管理學院、內蒙古師范大學獲得最佳可持續(xù)發(fā)展獎;香港理工大學、九江學院、燕京理工學院、珠??萍紝W院、天津天獅學院獲得優(yōu)秀獎。
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