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“這道菜名取自兩種食材本身的顏色，山藥潔白透亮、木耳黝黑清脆，在鍋中翻炒時(shí)，黑與白對(duì)比明顯，寓意做人要是非界限清楚，不能黑白顛倒。”日前，在杭州養(yǎng)正小學(xué)的“廚王爭(zhēng)霸”現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生王奕恒向大家介紹“黑白分明”這道菜的創(chuàng)作靈感。

從今年9月開(kāi)始，錢塘區(qū)中小學(xué)全面開(kāi)設(shè)食育課程。“會(huì)做飯”已成為錢塘區(qū)中小學(xué)生的一項(xiàng)必備技能。學(xué)做飯，不僅能激發(fā)孩子的勞動(dòng)創(chuàng)造能力，也能讓他們?cè)谶^(guò)程中接受不一樣的德育教育。在此背景下，養(yǎng)正小學(xué)緊扣清廉學(xué)校建設(shè)，將勞動(dòng)元素和清廉因子相結(jié)合，舉辦了一場(chǎng)廚王爭(zhēng)霸賽。師生們集思廣益，編寫清廉食譜，創(chuàng)作清廉菜肴。“冰清玉潔”“清廉正直”“黑白分明”“一清二白”“荷塘月色”“嚼真碰硬”……一道道色香味俱全，且?guī)в袧鉂饬疂嵰馕兜牟穗瘸尸F(xiàn)在大家面前。養(yǎng)正小學(xué)校長(zhǎng)邵宏鋒說(shuō)：“從文化的維度入手，學(xué)校找到了與清廉教育相契合的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，并通過(guò)孩子的實(shí)踐、思考和理解進(jìn)行創(chuàng)意和表達(dá)，實(shí)現(xiàn)了知行融合、一舉多得的活動(dòng)價(jià)值。”(通訊員 余軍 記者 胡鴻)