隨著年輕人成為消費市場的主力軍,為迎合年輕人口味的產(chǎn)品也是層出不窮。作為餐飲人都明白,要想讓年輕人更喜歡,除了要抓住年輕人的胃,更得抓住年輕人的心。讓年輕人在滿足味蕾的同時又能收獲一份驚喜。食材的混搭,口感的反差讓年輕人愿意不斷嘗試,對于餐飲行業(yè)來說這既是機遇也是挑戰(zhàn)。不過,也有一些企業(yè)在不斷變化的市場中能持續(xù)穩(wěn)占重要位置,這背后離不開硬實力與真本事。比如,有著“解膩天花板”之稱的維他檸檬茶就十分值得探討與借鑒。
眾所周知,最開始的奶茶等飲料是從速溶奶茶發(fā)展演變而來的,奶精糖精味道非常之重,隨著近幾年的升級迭代,到現(xiàn)在的水果茶,手工現(xiàn)調(diào),新中式茶飲,消費者越來越看重配方的真實性與透明性。維他檸檬茶之所以能深受年輕消費者與市場的青睞,且好感度經(jīng)久不衰,自然也離不開這一點。
可以說,維他檸檬茶與生俱來的品質(zhì)與口味是其能夠在飲品賽道持續(xù)占領重要位置的主要原因,自產(chǎn)品上市以來,維他檸檬茶一直堅持“真茶+真檸檬”的原料配方,采用原葉浸取,保留純正茶澀味,再加上真檸檬,搭配出了獨特的暢爽“澀”口感。這種“澀”不像簡單的酸和甜, 給人一種直觀的味覺體驗。相反,它是難以言說的激爽怡神,只有親自品嘗才會知道什么叫“真茶+真檸檬,夠真才出澀”。
而當下的年輕群體喜好新鮮感,尤其愿意為改良創(chuàng)新餐飲買單,菜品、體驗、營銷中加入創(chuàng)新元素也能得到更多年輕消費者的關(guān)注。近些年來維他檸檬茶也一直活躍在年輕人津津樂道的電音、游戲、二次元、國潮、藝術(shù)文化等領域,與年輕群體真誠互動,通過實力創(chuàng)新營銷為年輕人帶來新奇、好玩的新體驗。
可以說,提煉出屬于自己的品牌概念,新品特色,避免同質(zhì)化,是維他檸檬茶出圈茶飲賽道,贏得市場青睞的關(guān)鍵。未來,維他檸檬茶也會盡可能向多樣化與精細化方向發(fā)展,為企業(yè)保持長久競爭力與持續(xù)進步注入發(fā)展活力。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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