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為什么國人對豆制品和豆制飲品有著特殊的喜愛，這要從大豆在中國已有的上千年歷史說起。簡單來說，大豆中的植物蛋白屬于優(yōu)質(zhì)植物蛋白，更易于國人體質(zhì)吸收，對增強國人體質(zhì)有著積極作用。而新版的《中國居民膳食指南（2022版）》中也突出了對大豆制品以及大豆食物的建議。維他奶作為豆奶品類的常駐選手，也在積極倡導(dǎo)植物營養(yǎng)的普及。

明代著名作家李時珍在其著作《本草綱目》中詳細記載了豆?jié){的制作方法。而到十九世紀時，中國人早餐喝豆奶的習(xí)慣就已經(jīng)形成，并一直延續(xù)至今。根據(jù)Innova全球新品數(shù)據(jù)庫2021年上半年的統(tǒng)計，豆奶新品發(fā)布數(shù)量接近全部植物蛋白飲料的一半。而越來越多的人開始有意識地選擇品質(zhì)和口味更勝一籌的維他奶豆奶，除了健康意識的覺醒，也離不開當代人對健康合理膳食的關(guān)注度加深。

此前，專門研究快消市場消費者行為及背后原因的機構(gòu)凱度在一份研究中提到：“2017年，在消費升級和城市人口增長的驅(qū)動下，快消品行業(yè)在經(jīng)歷了幾年低迷后呈現(xiàn)明顯回暖態(tài)勢，而此次回暖主要受益于健康食品板塊的快速增長。在快速增長的幾個品類中，豆奶以42%的增速一騎絕塵，成為領(lǐng)導(dǎo)品類。”

而之所以選擇維他奶作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白補充源，除了更多的口碑好評推薦以外，消費者看中的仍是維他奶的產(chǎn)品品質(zhì)。維他奶豆奶以優(yōu)質(zhì)天然非轉(zhuǎn)基因大豆制造，0膽固醇，低飽和脂肪輕負擔(dān)。在補充優(yōu)質(zhì)植物蛋白之余，富含的多種維生素，也更有利于保障營養(yǎng)的全面吸收。

近年來，維他奶更是推出了低糖原味、巧克力味、香草味、麥香味、椰子味、黑豆奶和無添加蔗糖豆奶多重口味，盡可能滿足消費者的多元化需求。維他奶也在不斷探索大豆中的健康屬性，用健康品質(zhì)持續(xù)突圍傳統(tǒng)豆奶飲品賽道，用心確保豆奶品質(zhì)，促進營養(yǎng)好吸收。

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