日本在线免费AⅤ视频_欧美一级网站在线播放_久久久久久免费一区二区三区_国产在线网址

(資料圖片)

中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月13日訊（記者 佟明彪 蘇蘭）“截至3月底，共督促259.5萬家餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自究，查處違法案件2423件，公布典型案例229件。”國家市場監(jiān)督管理總局副局長蒲淳在國新辦舉行的“權(quán)威部門話開局”系列主題新聞發(fā)布會上介紹了市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費專項行動的最新進展。

蒲淳介紹稱，今年3月起，市場監(jiān)管總局在全國市場監(jiān)管系統(tǒng)部署開展了為期三個月的制止餐飲浪費專項行動，希望通過解決一批突出問題、曝光一批違法案件、制定一批團體標(biāo)準(zhǔn)、宣傳一批先進典型，推動形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好社會風(fēng)尚。

全國市場監(jiān)管部門主要從以下四個方面開展了工作：

一是強化監(jiān)管，形成有效約束。將制止餐飲浪費納入食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)工作機制，組織開展“隨機查餐廳”等行動，對餐飲浪費違法行為實行簡案快辦、從嚴(yán)從速查處。截至3月底，共督促259.5萬家餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自究，查處違法案件2423件，公布典型案例229件。

二是加強指導(dǎo)，發(fā)揮示范效益。研究制定《關(guān)于落實網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺主體責(zé)任有效防范外賣食品浪費的指導(dǎo)意見》，督促頭部外賣平臺發(fā)揮示范帶頭作用，指導(dǎo)制定全流程提示，細化分量描述、調(diào)整滿減湊單、推廣“小份菜”、建立節(jié)約獎勵機制等具體措施，帶動外賣點餐行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

三是標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，建立長效機制。將節(jié)糧減損和制止餐飲浪費納入《2023年國家標(biāo)準(zhǔn)立項指南》，予以重點支持。推動制定《機關(guān)食堂反食品浪費工作成效評估導(dǎo)則》等國家標(biāo)準(zhǔn)，批準(zhǔn)發(fā)布《飯店業(yè)信用等級評價規(guī)范》，推動企業(yè)信用和反浪費工作掛鉤。推動行業(yè)組織聯(lián)合制定6項防范餐飲浪費的團體標(biāo)準(zhǔn)。

四是宣傳引導(dǎo)，營造共治氛圍。組織行業(yè)協(xié)會聯(lián)合發(fā)布倡議，倡導(dǎo)企業(yè)、消費者增強節(jié)約意識，抵制浪費行為，開展反食品浪費知識“進校園”活動，在371所高校同步播放反食品浪費知識宣傳片，覆蓋百萬人次。指導(dǎo)各地開展制止餐飲浪費相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律知識宣貫活動5914場，培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員225.3萬人，在社會上引起了積極的反響。